هل يمكن لزيادة بذور الكتان مستويات الإستروجين؟
جدول المحتويات:
بذور الكتان الصغيرة، تذوق الجوز تفتخر بثروة من الفوائد الغذائية، بما في ذلك دعم صحة الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية. ومع ذلك، من الأهمية الخاصة للعلماء، هو المحتوى العالي من قشور، وهو نوع من فيتوستروجين أو مجمع النبات التي يمكن أن تحاكي هرمون الاستروجين في الجسم. بذور الكتان، في الواقع، تحتوي على أكثر من قشور من أي طعام آخر، ويقول معهد لينوس بولينغ. قد تساعد اللقاحات في بذور الكتان على الوقاية من السرطانات المرتبطة بالهرمونات، وربما تحسن صحة العظام.
>فيديو اليوم
بذور الكتان والاستروجين
إضافة بذور الكتان إلى النظام الغذائي يمكن أن يكون لها فعلا تأثير مضاد للاستروجين، وهذا يعني أنه يمكن أن يسبب الجسم لإنتاج أشكال أقل نشاطا من هرمون الاستروجين بدلا من أكثر من ذلك. هذا لديه القدرة على حماية النساء، وخاصة بعد انقطاع الطمث، من سرطانات هرمون الاستروجين، مثل الثدي والرحم والمبيض. الدراسات التي أجريت على استخدام بذور الكتان لأعراض انقطاع الطمث - وهو الوقت الذي تنتج فيه المبايض كميات صغيرة من هرمون الاستروجين - لم تكن واعدة تماما، وفقا لمراجعة نشرت في "انقطاع الطمث" في عام 2013. في الهبات الساخنة، لم بذور الكتان وتخفيف الأعراض، وعدد قليل من الدراسات على استخدام بذور الكتان لتحسين كثافة العظام كانت غير حاسمة.
استخدام بذور الكتان
تخلط ملعقة كبيرة من بذور الكتان في دقيق الشوفان أو الحبوب، أو رشها على طبق من الزبادي. ويعتبر تناول بذور الكتان عموما آمنة، ولكن استشارة طبيب أمراض النساء لطرح الأسئلة حول مستويات هرمون الاستروجين واستهلاك الكتان.
