هل يؤثر نقص الغذاء على الكحول في الدم؟

الكحول، والمعروف أيضا باسم الإيثانول، وجدت في البيرة والنبيذ والخمور الصلبة، ويتم إنتاجها نتيجة تخمير الخميرة والنشا والسكريات. وتفيد مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها أن 52 في المائة من البالغين البالغين من العمر 18 عاما أو أكثر هم من يشربون المشروبات الكحولية بانتظام، ويستهلكون 12 مشروبا على الأقل في السنة الماضية، و 13 في المائة من المشربين غير النظاميين، ويستهلكون 11 مشروبا أو أقل في الماضي عام.

>

فيديو اليوم

امتصاص الكحول

عندما تستهلك المشروبات الكحولية، يتم امتصاص الكحول بسرعة في مجرى الدم من المعدة والأمعاء الدقيقة. مرة واحدة يدخل الكحول الدم، لديها القدرة على الوصول إلى كل عضو من أعضاء الجسم. دمك يعمم الكحول من خلال مجرى الدم إلى الكبد، حيث يتأكسد. هذه العملية تسبب الكحول ليتم إزالة السموم، لذلك لا يمكن أن تضر الخلايا وأعضائك ويتم إزالة بأمان من الجسم. السرعة التي الكبد يمكن استقلاب الكحول يعتمد على كمية من الانزيمات استقلاب الحاضر، والتي يمكن أن تختلف من شخص لآخر.

تركيز الكحول في الدم

تركيز الكحول في الدم هو مقياس لكمية الكحول، بالوزن، في حجم معين من دمك. شرب الكثير من الكحول في وقت واحد يمكن أن تزيد من مستوى الكحول في الدم لدرجة التسمم. يمكن للكبد فقط استقلاب كمية صغيرة من الكحول في وقت واحد، لذلك بقية الكحول في الدم الخاص بك يتداول من خلال مجرى الدم حتى الكبد الخاص بك يمكن أن يستقل ذلك. سوف انخفاض مستوى الكحول في الدم تدريجيا مع مرور الوقت، بعد التوقف عن الشرب، لأن الكبد يستمر في استقلاب الكحول حتى ذهب.

نقص الغذاء يمكن أن يؤثر على التسمم

رد الفعل الذي واجهته من شرب الكحول يمكن أن تتأثر كمية الطعام الذي كنت تستهلك قبل الشرب. امتصاص الكحول في مجرى الدم يمكن تباطأ إذا كنت تتمتع وجبة. مع المعدة الكاملة، فإنه يأخذ 1-6 ساعات للوصول إلى الذروة امتصاص الكحول، مما أدى إلى انخفاض 9 في المئة إلى 23 في المئة من تركيز الكحول في الدم. على العكس من ذلك، من دون الطعام في معدتك، والكحول يمكن استيعابها بمعدل أسرع بكثير، وبالتالي يمكن أن يسبب لك أن تشعر آثار التسمم أسرع بكثير. إذا لم تكن قد أكلت، وسوف تحقيق ذروة امتصاص الكحول في 0. 5 إلى 2 ساعة. في الواقع، إذا كنت تستهلك المشروبات الكحولية على معدة فارغة، يمكنك تحقيق أعلى مستويات الكحول في الدم الذروة.

آثار الكحول على الجسم

كلما ارتفع مستوى الكحول في الدم، كلما كانت آثار الكحول أكثر وضوحا وواضحة ستكون على جسمك. الكحول يعمل كاكتئاب ضد الجهاز العصبي.وهذا يؤدي إلى ضعف وظيفة الدماغ، مما يؤثر سلبا على الحكم، وقت رد الفعل والتوازن والمهارات الحركية. الاستخدام المفرط للكحول مع مرور الوقت يمكن أن يسهم في تليف الكبد، والتهاب البنكرياس، وأنواع معينة من السرطان، وارتفاع ضغط الدم واضطرابات نفسية. كما يمكن أن يؤدي شرب الكحول إلى إدمان الكحول.