آثار تناول الموز

معبأة الموز مع الفوائد لجسمك، وأنها تجعل وجبة خفيفة مريحة في أي وقت من اليوم. انهم غنية بالمواد المغذية، مما يجعلها إضافة كبيرة إلى أي نظام غذائي صحي. الموز قد تكون جيدة لعقلك وتساعد على منع الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري. أنها تستفيد الرياضيين، أيضا، لأنها يمكن أن تساعد في منع تقلصات العضلات.

فيديو اليوم

توفير التغذية وفيرة

واحد الموز متوسط ​​الحجم يحتوي على 110 سعرة حرارية. الموز بطبيعة الحال خال من الدهون والكوليسترول والصوديوم. كل الموز يحمل حوالي 3 غرامات من الألياف، وهو 12 في المئة من الاحتياجات اليومية. الألياف الغذائية يساعد على نقل النفايات من خلال الأمعاء ومنع الإمساك. في حين أن الموز يحتوي فقط على 1 غرام من البروتين، فإنه يقدم لك 30 غراما من الكربوهيدرات، مما يتيح لك دفعة الطاقة بسرعة.

تحتوي على الفيتامينات

الموز يحتوي على فيتامين ب، بما في ذلك حمض الفوليك والريبوفلافين والنياسين. فهي مصدر جيد بشكل خاص لفيتامين B-6، مما يساعد على إنتاج الأجسام المضادة والهيموغلوبين مع الحفاظ على وظيفة الأعصاب السليمة ومستويات السكر في الدم. يحتوي الموز المتوسط ​​على 15٪ من حاجتك اليومية من فيتامين C، وهو مضاد للأكسدة. تساعد مضادات الأكسدة على حماية جسدك من التلف الناجم عن الهضم والتعرض لدخان التبغ والإشعاع. هذا الضرر، ودعا الأكسدة، يتراكم مع مرور الوقت، ويمكن أن تلعب دورا في العديد من الأمراض المزمنة، وكذلك الشيخوخة. فيتامين C هو أيضا حيوي لجميع نمو الأنسجة وإصلاح وصيانة الأسنان والعظام صحية.

تحسين وظيفة العضلات

الموز يحتوي على البوتاسيوم، وهو مطلوب من أجل الأداء السليم للجهاز العصبي والعضلات. إذا كنت تعاني من نقص في البوتاسيوم، يمكن أن تشعر العضلات بالتعب والضعف، وقد تعاني من تقلصات مؤلمة. واحد الموز المتوسط ​​يحتوي على 450 ملليغرام من البوتاسيوم، وهو ما يقرب من 10 في المئة من 4، 700 ملليغرام من البوتاسيوم تحتاج يوميا. هذا هو السبب في أن العديد من الرياضيين يذهبون للموز لمنع التشنج أثناء التدريب والأحداث.

تعزيز صحة الأمعاء

في دراسة نشرت في "أنيروب" في عام 2011، نظر العلماء في آثار الموز على النساء مع قضايا الجهاز الهضمي والوزن. أعطوا بعض النساء موز متوسط ​​مرتين يوميا ونساء أخريات إما شراب الموز النكهة أو كوب من الماء. جمعوا عينات البراز في بداية الدراسة ونهايتها ونهايتها. من منتصف الطريق إلى نهاية الدراسة، كانت النساء اللواتي لديهن موزان يوميا أقل بكثير من الانتفاخ بالمقارنة مع أولئك الذين لم يأكلوا الموز. وكان لديهم أيضا كميات أعلى قليلا من البكتيريا الأمعاء صحية، والتي هي المطلوبة للهضم السليم من المواد الغذائية.

قد خفض الجلوكوز ومستويات الكولسترول

وفي دراسة نشرت في "مجلة علوم الأغذية والزراعة" في عام 2014، حقق العلماء تأثير الموز على مستويات الجلوكوز.في دراسة حيوانية، أنها تسببت مرض السكري - حالة من مستويات الجلوكوز يجري مرتفعة جدا - ومن ثم إعطاء الجرذان استخراج الموز. وخلصوا إلى أن استخراج الموز أعاق امتصاص الكربوهيدرات، والذي له تأثير مضاد للسكري. ولكن آثار تناول الموز على مرض السكري في البشر لم يتم فحصها. في دراسة أخرى عن الفئران، نشرت في "مجلة المكملات الغذائية" في عام 2009، وجد العلماء أن الفلافونويدات الموز خفضت مستويات الكولسترول والدهون الثلاثية والفوسفورية والأحماض الدهنية. لم يتم اختبار هذا التأثير في البشر.