الأطعمة الجيدة التي تساعد على تراكم حمض اللبنيك في الساقين

في حين أن فكرة حرق الألم يشع على الرغم من عضلاتك قد تبدو مقلقة، لكثير من الرياضيين انها مألوفة جدا. حمض اللاكتيك، وهو نتيجة ثانوية للعضلات المجتهدة، هو المسؤول عن الإحساس المؤلم. تحسين الأداء الرياضي يتطلب دفع من خلال هذا الألم، ولكن الأبحاث تشير إلى عدد قليل من العناصر الغذائية التي قد تساعد على إعطاء الرياضيين حافة. بيكربونات، وجدت في صودا الخبز؛ والأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، نيوزيلندا الكشمش الأسود والأطعمة عالية المغنيسيوم كلها قوية لقهر حمض اللاكتيك ومساعدة العضلات على التعافي.

>

فيديو اليوم

أساسيات حمض اللبنيك

أثناء التمرين المكثف، تتنفس بشكل أسرع حيث يحاول جسمك نقل المزيد من الأوكسجين إلى العضلات. عادة، يتم توليد الطاقة باستخدام الأكسجين، ودعا الطاقة الهوائية. ومع ذلك، عندما الرئتين الخاص بك لا يمكن مواكبة متطلبات الطاقة، مثل أثناء العدو أو رفع الأثقال الثقيلة، يستخدم الجسم الطاقة اللاهوائية. في طريقة واحدة، وتسمى التحلل اللاهوائي، يتم تقسيم الجلوكوز إلى مادة حمضية تسمى اللاكتات، وهو اختصار يسمح إنتاج الطاقة لمواصلة حتى عندما الأكسجين محدودة.

المشكلة هي أن ارتفاع مستويات اللاكتات زيادة الحموضة، مما تسبب في حرقان. هذا التراكم من توقف اللاكتات عند إبطاء والأكسجين هو متاح مرة أخرى، ولكن الأداء الرياضي الخاص بك عادة ينخفض ​​في بداية تراكم حمض اللاكتيك مؤلمة.

زيادة بيكربونات الغذائية

بيكربونات قلوية، وينتج جسمك للمساعدة في الحفاظ على درجة الحموضة المناسبة. وجدت دراسة نشرت عام 2014 في الطب الرياضي أن بيكربونات إضافية في خلايا العضلات سهلت أسرع إزالة حمض اللاكتيك وتحسين أداء الرياضيين خلال ممارسة عالية الكثافة.

تكملة مع بيكربونات سهلا كما تحريك صودا الخبز في الماء. ومع ذلك، بعض الناس يعانون من اضطراب الجهاز الهضمي مع ابتلاع بيكربونات. قبل استخدام صودا الخبز، مناقشة مع طبيبك المهنية أفضل جرعة لمنع ردود الفعل السلبية مثل الإسهال والغاز والنفخ. وتشمل الأطعمة التي توفر البيكربونات الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز والخضر المورق والطماطم والبطاطس.

النظر في نيوزيلندا سوجون الكشمش الأسود

نيوزيلندا سوجون الكشمش الأسود هو التوت الأرجواني الداكن قال أن يكون أعلى تركيز في العالم من المواد المضادة للاكسدة والفلافونويد. دراسة 2014 نشرت في مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية اختبار سوجون مسحوق الكشمش الأسود في تريثليتس النخبة وجدت أنها ساعدت الساقين تتراكم أقل حمض اللاكتيك وسرعان ما إزالة المنتج الثانوي حرق.

كما أظهرت سوجون مكملات الكشمش الأسود لتحسين وظيفة القلب والأوعية الدموية عن طريق زيادة حجم السكتة الدماغية، وهو مقدار الدم يمكن قلبك تتحرك مع كل مضخة.يغسل الدم من حامض اللاكتيك، مما يجعل سوجون الكشمش الأسود مزدوجة وهمية لاستعادة العضلات. سوجون ملحق الكشمش الأسود، وعادة في شكل مسحوق، هو متاح في المتاجر المتخصصة أو عبر الإنترنت. تحقق مع الطبيب قبل استخدامه.

حدد المغنيسيوم الأطعمة الغنية

المغنيسيوم هو واحد من المعادن الأكثر وفرة في جسم الإنسان، والحصول على ما يكفي من هذا المعدن ضروري للرياضة المثلى وأداء التمارين الرياضية. يستخدم الجسم المغنيسيوم لبناء البروتينات، للحصول على وظيفة العصب صحية، وانكماش العضلات، مثل الضرب من قلبك والحركات الطوعية للعضلات الهيكل العظمي كبيرة. دمج الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم في النظام الغذائي يمكن أن تساعد في أداء العضلات، بما في ذلك الانتعاش السريع من تراكم حمض اللاكتيك. بذور مثل اليقطين والسمسم. المكسرات بما في ذلك اللوز والكاجو والفول السوداني وجوز الصنوبر؛ الحبوب مثل أمارانث، تيف والذرة الرفيعة؛ والتركية، والرخويات، والسلمون في أعلى قائمة محتوى المغنيسيوم.

ضمان الترطيب الكافي

الرطب أثناء ممارسة الرياضة يعزز الأداء ويقلل من مخاطر ارتفاع درجة الحرارة والإصابة. وخلصت دراسة أجرتها جامعة كولورادو في عام 2000 إلى أن حتى مستويات منخفضة من الجفاف أثرت على كيفية تحمل أجسام الرياضيين وإزالة حامض اللبنيك، مما تسبب في استنفاد يحدث في وقت أقرب في رديئة اختبار المواد.

للتأكد من أنك رطب بشكل كاف، يقترح أخصائيو التغذية في أكاديمية التغذية وعلم التغذية مراقبة لون البول. ويشير لون عصير الليمون إلى ترطيب صحي، في حين يشير لون عصير التفاح إلى الجفاف. المياه والمشروبات الرياضية وغيرها من السوائل بالكهرباء استبدال مثل جوز الهند المياه المناسبة للإماهة.