كيفية خبز عيدان في الفرن بدونهم ستيكينغ

جدول المحتويات:

Anonim

إن أفخاذ الخبز في الفرن على تجهيزات المطابخ المعدة بشكل صحيح تضمن عدم التقيد بالطبق. تختلف طرق التشحيم اعتمادا على ما إذا كنت تستخدم تجهيزات المطابخ مع إنهاء نونستيك أو واحد دون. إن منع أذرع اللمسات من اللمس يمنعهم من الالتصاق معا، في حين أن تحريك الأضلاع ومشاهدة وقت الطهي عن كثب يمكن أن يمنع القطع من الحرق أو التمسك بأواني الطهي.

>

فيديو اليوم

الخطوة 1

خط الطهي مع قطعة من ورق الرق أو معطف ورقة طفيفة، ولكن بالتساوي مع زيت الزيتون أو رذاذ الطبخ غير لاصق حتى لا عيدان لا عصا عموم عند الخبز. لا تستخدم رذاذ الطبخ غير المعدن على عموم نونستيك؛ يخلق الرذاذ تراكم لزجة على تجهيزات المطابخ.

الخطوة 2

قم بإعداد الطبل على أساس وصفتك ووضع عيدان على ورقة الخبز في طبقة حتى مع الكثير من الفضاء بين كل عود.

الخطوة 3

طهي أفخاذ الطعام، مع إيلاء اهتمام دقيق لوقت الطهي في وصفة حتى لا تفطأ طبل وتصبح محترقة ومعلقة على المقلاة. يجب أن تأخذ أفخاذ من 20 إلى 25 دقيقة عند طهيها في 425 درجة فهرنهايت. ولضمان عدم إغالق األسطوانة، أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء األكثر سمكا من أحد األذرع ويطهى حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت.

الخطوة 4

قم بتدوير أذرع الطبل في منتصف الطريق خلال وقت الطهي مع زوج من الملقط لطهي الدجاج بالتساوي ومنعها من الالتصاق بالمقلاة.

أشياء ستحتاج

  • ورقة الخبز
  • ورقة ورق، زيت الزيتون أو رذاذ الطبخ نونستيك
  • اللحوم ميزان الحرارة
  • ملاقط

نصائح

  • الموسم المقالي نونستيك قبل أول استخدام وبعد كل استخدام للحفاظ عليها نونستيك. شطف وتجفيف المقالي جيدا قبل التوابل. تطبيق طبقة خفيفة من زيت الطهي إلى المقالي مع منشفة ورقية. غسل اليد المقالي نونستيك مع الإسفنج لينة، وليس الصوف الصلب، وعدم استخدام المعدن أو الأشياء الحادة لتحويل الطعام للحفاظ على النهاية نونستيك.