كيف تشيك ستيك فور سبويلاج

على الرغم من أن الثلاجات والمجمدات تجعل من السهل شراء اللحوم الطازجة مثل شريحة لحم ثم تخزينها لفترة من الوقت قبل استهلاكها فإنه كلما كان يتم تخزين اللحوم الخاصة بك كلما زادت احتمالات أنها تفسد. الأسباب الشائعة لتلف اللحوم هي العفن والبكتيريا والتعرض للهواء. من الصعب أحيانا معرفة ما إذا كان لحم ستيك مدلل أم لا، ولكن إذا كان أي شيء عن رائحة أو مظهر قطعة من اللحم يجعلك تسأل عما إذا كان لا يزال لا يزال جيدا، ورميها بعيدا. لا خطر أن تجعل نفسك أو عائلتك مريضة.

فيديو اليوم

الخطوة 1

تحقق من "استخدام بواسطة" تاريخ التعبئة والتغليف شريحة لحم. هذا هو تقدير لتاريخ بدء اللحوم في الانخفاض في الجودة؛ إذا كنت واحدا أو يومين فقط من تاريخ الماضي، واللحوم هو على الأرجح لا يزال على ما يرام للاستهلاك. ولكن إذا كان التاريخ قد مرت منذ فترة طويلة، واللحم وربما مدلل.

الخطوة 2

رائحة شريحة لحم. واللحوم النيئة التي تفسد لها رائحة مميزة جدا وغير سارة. قد رائحة مماثلة إلى الكبريت أو الأمونيا. إذا كان اللحم رائحة غير عادية بأي شكل من الأشكال، لا تأكله.

الخطوة 3

انظر إلى شريحة اللحم و المسها بأواني مثل شوكة. الوحل أو الالتصاق على سطح اللحم هو علامة على التلف. إذا كان شريحة اللحم لونا غريبا مثل اللون البني أو الرمادي أو الأخضر، أو إذا كان لديه بقع من اللون الأسود أو الأخضر أو ​​المناطق التي لها "شعيرات"، فهي نتيجة لنمو العفن الذي يجعل اللحوم غير آمنة ل تأكل.