كيفية طهي الاسكواش ديليكاتا
جدول المحتويات:
الاسكواش ديليكاتا هو نوع من الاسكواش الشتاء، الغنية ليس فقط في نكهة ولكن أيضا في المواد الغذائية، الفيتامينات A و C، الكالسيوم والبوتاسيوم والفولات. الاسكواش على شكل اسطواني هو كريم اللون، مع خطوط خضراء داكنة وبقع خارج واللحم الذهبي الأصفر داخل. مشوي الاسكواش ديليكاتا للعطاء، الاسكواش لذيذ مع فقدان القليل جدا من الفيتامينات والمعادن. تسليط الضوء على نكهة خفيفة من الاسكواش المحمص مع الصقيل الحلو مصنوعة من السكر البني والعسل والتوابل.
فيديو اليوم
الخطوة 1
شطف الاسكواش ديليكاتا في الماء البارد. استخدم فرشاة نباتية ناعمة لإزالة الأوساخ والأفلام.
الخطوة 2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
الخطوة 3
وضع الاسكواش ديليكاتا على متن قطع قوي. قطع الاسكواش في نصف طولها، ثم كشط من البذور واللب. على الرغم من أنك يمكن قشر الاسكواش، فإنه ليس من الضروري لأن قشر يصبح العطاء أثناء التحميص.
الخطوة 4
قطع نصف القرع إلى شرائح حوالي 1/4 بوصة سميكة. ترتيب شرائح بالتساوي في طبق الخبز المعبأ.
الخطوة 5
خبز الاسكواش لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 6
ضع السكر البني في وعاء خلط صغير. يحرك في العسل والقرفة والزنجبيل والملح. لنكهة حار، إضافة كمية صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.
الخطوة 7
إزالة طبق الخبز من الفرن. رذاذ خليط السكر البني على الاسكواش، ثم إرجاع الاسكواش إلى الفرن.
الخطوة 8
قم بتخبز القرع لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة، أو حتى يصبح الاسكواش مناقصة وذهبية. ملعقة الصقيل على الاسكواش مرة واحدة في منتصف الطريق تقريبا من خلال وقت الطهي.
الخطوة 9
خدمة الاسكواش ديليكاتا الساخنة.
أشياء ستحتاج
- 1 سكواش كبير ديليكاتا
- فرشاة الخضار
- قطع المجلس
- سكين قوي
- مقشرة الخضار (اختياري)
- زبدة < 1/2 كوب السكر البني
- صغير خلط السلطانية
- 1/4 كوب العسل
- 1 ملعقة كبيرة. القرفة
- 2 ملعقة صغيرة. الزنجبيل
- 14 تسب. ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الفلفل الحار (اختياري)
- ملعقة
- نصائح
- شراب القيقب يمكن أن تكون بديلا عن العسل. تختلف طبق من قبل تحميص شرائح ينطبق أو الكمثرى جنبا إلى جنب مع شرائح الاسكواش.