كيفية الطبخ سكواش ديليكاتا في الفرن
جدول المحتويات:
ديليكاتا هو مستطيل، الاسكواش بلون كريم مع خطوط خضراء داكنة تشغيل طول الاسكواش. الجسد غني ودسم مع نكهة مماثلة للبطاطا الحلوة. من الناحية التغذوية، الاسكواش ديليكاتا، مثل جميع الاسكواش في فصل الشتاء، ويوفر الكثير من الألياف الغذائية والبوتاسيوم والحديد والفيتامينات ألف وجيم، والفولات والنياسين. في حين الاسكواش في فصل الشتاء هو إعداد لذيذ مجموعة متنوعة من الأساليب، الخبز هو خيار جيد للاسكواش ديليكاتا لأنه يحافظ على العناصر الغذائية ويبرز نكهة حلوة.
فيديو اليوم
الخطوة 1
فرك الاسكواش تحت الماء البارد. استخدام فرشاة الخضار لإزالة التربة.
الخطوة 2
ضع الاسكواش على لوح التقطيع وخفضه إلى نصف الطول، وذلك باستخدام سكين طويل وحاد. لا تحاول شريحة من خلال الجذعية. بدلا من ذلك، جعل خفض قليلا إلى جانب واحد من الجذعية.
الخطوة 3
كشط البذور واللب من تجويف، وذلك باستخدام ملعقة معدنية.
الخطوة 4
قطع كل نصف قرع إلى نصفين أو ثلثي - قطع كبيرة بما فيه الكفاية لخدمة شخص واحد.
الخطوة 5
حرارة الفرن إلى 375 F.
الخطوة 6
تغطية الجزء السفلي من طبق الخبز مع 1/4 إلى 1/2 بوصة من الماء. وضع الاسكواش في طبق الخبز مع الجانبين قطع تواجه أسفل.
الخطوة 7
تغطية طبق الخبز مع رقائق الألومنيوم. خبز الاسكواش حتى يمكنك بسهولة كزة الجلد مع شوكة - حوالي 30 إلى 45 دقيقة، وهذا يتوقف على حجم القطع.
أشياء ستحتاج
- قطع الخضار
- قطع الخضار
- سكين حاد طويل
- ملعقة معدنية
- طبق الخبز
- رقائق الألومنيوم
- شوكة < > حدد سكواش ديليكاتا صلبة وثقيلة مع قشرة خارجية صلبة والجذع المرفقة. الكوسا الشتاء دون الجذعية لا يخزن جيدا وربما لا تكون طازجة. تجنب الاسكواش مع القطع أو البقع الناعمة. من السهل نسبيا قطع الاسكواش ديليكاتا بالمقارنة مع الاسكواش الشتاء أصعب البشرة مثل الاسكواش البلوط، الاسكواش هوبارد أو اليقطين.
