كيفية طهي شرائح السمك في الفرن
جدول المحتويات:
الطازجة أو المجمدة، مخبوز أو المغلفة مع الخليط، فيليه السمك يجعل لتناول وجبة سريعة. الأنواع الأكثر شيوعا من الأسماك لفيليه هو الأسماك البيضاء - سمك القد، وحيد، باس البحر، فلوندر و هادوك - أو أي الأسماك الأخرى التي طهاة إلى أبيض قشاري. أساليب الطبخ لإعداد شرائح السمك هي مسألة تفضيلية. في حين أن الشواء وطهي القلي ممكن، فرن الخبز يأخذ أقل جهد. ببساطة البوب شرائح السمك في، والفرن يفعل العمل.
فيديو اليوم
الخطوة 1
سخن الفرن الخاص بك إلى 425 درجة فهرنهايت. شحوم صينية الخبز أو طبق الخبز مع رذاذ الطبخ والزبدة أو زيت الزيتون.
الخطوة 2
رتب شرائح السمك الفردية على صينية الخبز في طبقة واحدة. لا تسمح لشرائح السمك أن تتداخل مع بعضها البعض.
الخطوة 3
حرك ورقة الخبز في الفرن وأطهى لمدة 10 إلى 20 دقيقة أو حتى اللون البني الذهبي. اختبار واحد من شرائح السمك مع شوكة قبل إزالة علبة من الفرن. إذا كان يقشر بعيدا عند كسره مع شوكة، والطبخ كاملة.
أشياء تحتاج
- صينية الخبز أو طبق الخبز
- رذاذ الطبخ، زبدة أو زيت الزيتون
- شوكة
نصائح
- رذاذ الزبدة المذابة على شرائح السمك قبل 5 دقائق من إزالة لزيادة نكهة. لمزيد من الذوق، إضافة الملح والفلفل وعصير الليمون أو غيرها من التوابل إلى شرائح السمك قبل الطهي. جعل تنظيف مبكرة من قبل بطانة صينية الخبز أو طبق الخبز مع قطعة من رقائق الألومنيوم. شحوم احباط تماما كما تفعل الجزء السفلي من علبة أو طبق.
تحذيرات
- لا تقطع شرائح السمك. إذا كانت شرائح السمك تحتوي على مادة مطاطية أثناء اختبار الشوكة أو تقاوم التساقط، فاستمر في الطهي واختبار كل 10 دقائق.