كيفية الطبخ بين ريجيت باستا
جدول المحتويات:
بين هو المعكرونة أنبوب رقيقة على ما يرام مع الصلصات القلبية مثل بيستو واللحم مارينارا ". ريجيت "في الاسم يشير إلى أن بين لديه سطح المسطح. تسمح الأنابيب المفتوحة، التي تكون 1 1 / 4- إلى 1 1/2 بوصة طويلة، بالصلصة لملء وسطها، في حين تساعد التلال الصلصة تتشبث بالخارج، مما يتيح لك نكهة كبيرة مع كل لدغة. يأخذ بين لفترة أطول قليلا لطهي الطعام من طويلة، الباستا رقيقة، مثل السباغيتي أو فيتوتشين، ولكن طعم يستحق الانتظار.
فيديو اليوم
الخطوة 1
املأ وعاءك بالماء وفقا لتوجيهات الطرود، اعتمادا على كمية المعكرونة التي تقوم بطهيها. رش مع الملح وجلب الماء ليغلي على نار عالية.
الخطوة 2
إضافة المعكرونة بيني ريجات إلى الماء المغلي. تقليل الحرارة قليلا إلى متوسطة عالية.
الخطوة 3
طهي المعكرونة لمدة 14 دقيقة تقريبا. تحريك الصنوبر أحيانا لمنع الأنابيب من الالتصاق مع بعضها البعض وإلى وعاء. تذوق المعكرونة لمعرفة ما إذا كان هو الملمس المطلوب. بين ريجات عادة ما يخدم آل دينت، أو مطاطية.
الخطوة 4
استنزف المعكرونة في مصفاة. أعلى مع صلصة المفضلة لديك.
أشياء ستحتاج
>- الماء
- الملح
- وعاء
- مصفاة
نصائح
- تشيل المتبقي بين ريجات في الثلاجة واستخدامها في سلطة المعكرونة الباردة في اليوم التالي. الجمع بين ذلك مع الخضار والمايونيز المفضلة لديك أو خلع الملابس المفضلة لديك. استخدام بين في طبق خزفي عن طريق خلطه مع صلصة مارينارا ووضعه في طبق خزفي. أعلى مع جبنة الموزاريلا والخبز في 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة.