الأطعمة المغذية للأشخاص المسنين الضعفاء

لدى المسنين الضعفاء احتياجات غذائية يجب أن تتحقق للحفاظ على نوعية حياة خالية من المرض بشكل معقول. يمكن اتباع نظام غذائي سليم تسهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وفقر الدم والإمساك، فضلا عن مشاكل خطيرة أخرى. أخذ في الفيتامينات المناسبة، والمعادن والألياف أمر ضروري لصحة جيدة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن المياه، التي هي خالية من المغذيات، هي مادة تحافظ على الحياة التي يحتاج فيها المسنون الضعفاء إلى حاجة أكبر من المتوسط.

فيديو اليوم

الأطعمة الغنية بالمغذيات

يجب على الأفراد المسنين الضعفاء النظر في تناول الفيتامينات التكميلية D و B-12. كل من هذه الفيتامينات ضرورية لصحة جيدة. فيتامين D يزيد كثافة العظام للمساعدة في الحفاظ على سلامتهم. وينبغي استكمال الوجبات الغذائية لكبار السن بفيتامين ب 12 بسبب قدرتها على استيعاب B-12 من الطعام. المعادن التي هي جزء أساسي من نظام غذائي المسنين وتشمل: الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد. الكالسيوم يساعد على حماية ضد الكسور، المغنيسيوم يوفر بعض الحماية لأولئك في خطر القلب والحديد يساعد على حماية الجسم ضد فقر الدم، وهو أمر ضروري للضعيفة بالفعل فرد مسن للبقاء في صحة جيدة وقوية.

الألياف

الألياف تساعد على تسهيل حركة المواد النفايات من خلال الجسم. كما عمر الناس، والجهاز الهضمي يميل إلى الحصول على ركود، ويرجع ذلك جزئيا إلى انخفاض قدرة الجسم لتنظيم احتباس الماء. مع ما يكفي من المياه، ويتباطأ النظام. الألياف تساعد الأمعاء على الاحتفاظ بالماء ومنع الامتصاص الزائد. الإمساك يمكن أن يزيد من تعقيد القضايا الصحية لشخص ضعيف المسنين. الألياف أيضا يخفض الكوليسترول وقد يساعد على تقليل خطر الاصابة بسرطان القولون والمستقيم.

البروتينات

البروتين هو جزء أساسي من النظام الغذائي للفرد المسنين. كما عمر الناس، والبروتين أمر حيوي للحفاظ على صحة جيدة. الحاجة إلى البروتين أكبر إذا كان الفرد ضعيفا أو مريضا، حيث أن البروتين يسهل الشفاء. بل هو أيضا جزء مهم من القدرة على الحفاظ على كتلة العضلات والحفاظ على مرونة في الجلد.

الحبوب

الحبوب هي جزء أساسي من النظام الغذائي الصحي لشخص ضعيف المسنين. علاوة إضافية هي أن الحبوب منخفضة بشكل طبيعي في الدهون وارتفاع في الألياف. توفر الحبوب الكربوهيدرات المعقدة، مصدر الوقود الرئيسي للجسم. إن استغالل كمية كافية من الكربوهيدرات المعقدة في شكل حبوب سيسهل الصحة الجيدة بغض النظر عن العمر أو الحالة الصحية. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الحبوب على الوقاية من الأمراض، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية.

المياه

الماء هو واحد من أهم المشروبات للأشخاص من أي عمر. ومع ذلك، فإن المياه ذات أهمية خاصة بالنسبة لكبار السن الضعفاء، بسبب المرض أو نقص التغذية السليمة.الفشل في الحصول على ما يكفي من المياه يمكن أن يؤدي إلى الإمساك، والارتباك والتهابات المسالك البولية. يحتسي الماء خلال النهار وحتى تحديد كمية محددة في اليوم هي أفكار جيدة. بعض الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الماء، مثل الفواكه، قد تساعد كبار السن تحقيق هدفه اليومي.