الفول السوداني والكبد الدهني؟

الفول السوداني جعل وجبات لذيذة و لذيذة من تلقاء نفسها أو في مزيج درب، وأنها مليئة المواد الغذائية الأساسية. بل قد يكون لديهم فوائد في إدارة الكبد الدهني، وهو شرط شائع. للحصول على أفضل النتائج، تناول الطعام في الاعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن، واستشارة الطبيب إذا كان لديك مخاوف.

فيديو اليوم

الكبد الدهني و الحمية

يحدث التهاب الكبد الدهني غير الكحولي، أو الكبد الدهني، عندما تتراكم الدهون في الكبد. وغالبا ما تكون الحالة غير متناظرة، ولكنها قد تؤدي إلى مضاعفات مثل تندب الكبد أو فشل الكبد. الكبد الدهني لديه بعض عوامل الخطر التي لا يمكنك تغييرها، مثل كبار السن أو الذكور، وفقا ل مايو كلينيك. ولكن وسائل تعزيز صحة الكبد تشمل تجنب الكحول واتباع توصيات الطبيب الغذائي، مثل الحد من تناول الدهون المشبعة.

>

مستويات الكولسترول

هدف علاج الكبد الدهني هو خفض الكولسترول الخاص بك، وفقا لمايو كلينيك، والفول السوداني قد تكون قادرة على المساعدة. أوقية من الفول السوداني لديها 14 غراما من الدهون الإجمالية، بما في ذلك 11. 3 غرامات من الدهون غير المشبعة وفقط 1. 9 غرامات من الدهون المشبعة. إن اختيار الدهون غير المشبعة بدال من الدهون المشبعة قد يخفض الكوليسترول، وفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية لعام 2010 الصادرة عن إدارة الصحة والخدمات اإلنسانية األمريكية. الألياف الغذائية و فيتوستيرولس هي المواد الغذائية الأخرى خفض الكوليسترول في الفول السوداني، وفقا لمركز المعلومات المغذيات الدقيقة المغذيات معهد لينوس بولينغ.

>

التحكم في الوزن

فقدان الوزن إذا كنت يعانون من زيادة الوزن أو السمنة يمكن أن تمنع الكبد الدهني أو تساعدك على إدارة الحالة، وفقا ل مايو كلينيك. والأشخاص الذين يأكلون بانتظام المكسرات أو الفول السوداني تميل إلى أن يكون الأوزان أقل الجسم، وفقا لمركز المعلومات المغذيات الدقيقة معهد لينوس بولينغ. الفول السوداني والمكسرات قد تساعدك على تناول السعرات الحرارية أقل عموما بسبب البروتين والألياف، والتي هي ملء المواد الغذائية. أوقية من الفول السوداني لديها 161 سعرة حرارية، وذلك لمنع زيادة الوزن من إضافتها إلى النظام الغذائي الخاص بك، وتناولها بدلا من مصادر السعرات الحرارية الأخرى.

داء السكري من النوع الثاني

يزيد داء السكري من النوع الثاني من خطر الإصابة بكبد دهني غير كحولي ويسمح بتطور المضاعفات، وفقا لمايو كلينيك. ممارسة التمارين الرياضية بانتظام والحفاظ على وزن صحي يمكن أن تحسن تنظيم السكر في الدم لمنع مرض السكري أو المساعدة في السيطرة عليه. كل أوقية من الفول السوداني لديه 2. 4 غرامات من الألياف الغذائية، مما يبطئ عملية الهضم ويحافظ على مستويات السكر في الدم أكثر استقرارا. وعلاوة على ذلك، فإن الدهون الأحادية غير المشبعة في الفول السوداني قد يقلل من قراءات السكر في الدم، وفقا لمايو كلينيك.