إيجابيات وسلبيات الفواآه

اتباع نظام غذائي الفواكه هو اتباع نظام غذائي الخام الخام المتطرفة. ويستمد النظام الغذائي المثمر 75 في المائة على الأقل من سعراته الحرارية من الفاكهة. الفاكهة تعرف بأنها العصير، أجزاء التناسلية من النباتات ويمكن أن تشمل الفواكه الحلوة، مثل الأناناس والفواكه غير الحلوة، مثل الطماطم والفلفل. وتتكون بقية النظام الغذائي من المكسرات والبذور. دعاة النظام الغذائي أن هذا النمط من الأكل هو الأكثر طبيعية لأن البشر في وقت مبكر أكلوا اتباع نظام غذائي القائم على الفاكهة. وهم يدعون أيضا أن الأطعمة المطبوخة واللحوم ومنتجات الألبان والحبوب تسبب المخاطية التي تؤدي إلى المرض. هناك العديد من إيجابيات وسلبيات على اتباع نظام غذائي الثمار.

فيديو اليوم

برو: الألياف الغنية، فيتامين ومضادات الأكسدة الغنية

الفواكه هي بطبيعة الحال عالية في الألياف، مما يساهم في وظيفة الأمعاء صحية. الألياف الغذائية تساعد أيضا على خفض مستويات الكوليسترول في الدم عن طريق ربط الكولسترول السيئ ويساعد على السيطرة على مستويات السكر في الدم عن طريق جعل لكم امتصاص السكر ببطء أكثر. الحمية المثمرة هي أيضا غنية بالفيتامينات A، C، E و K والعديد من الفيتامينات B. الفيتامينات A، C و E هي أيضا مضادات الأكسدة القوية وتساعد على منع تلف الأنسجة من الجذور الحرة. كما أن نظام غذائي مثمر يوفر أيضا جميع المعادن التي تحتاج إليها شريطة أن تستهلك الخضروات الورقية والأفوكادو، والتي تحتوي على الزنك.

كون: محدود غذائيا

على الرغم من أن الفواكه تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات، فإنها لا تحتوي على كل من الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها للبقاء على قيد الحياة. الفواكه لا تحتوي على الفيتامينات D، B-12، الثيامين أو النياسين. B-12 متاح فقط في اللحوم وهو ضروري لوظيفة الأعصاب وإنتاج خلايا الدم الحمراء. جسمك يجعل فيتامين د بشكل طبيعي مع أشعة الشمس، ولكن الناس الذين يعيشون في المناخات الباردة هي في خطر لأوجه القصور ويجب الحصول عليه من خلال النظام الغذائي. فيتامين D، ضروري لصحة العظام، متوفر فقط بشكل طبيعي في منتجات الألبان وزيوت السمك وصفار البيض. الثيامين والنياسين هما المسؤولان عن إنتاج الطاقة، وهما متاحان فقط في المنتجات الحيوانية والفاصوليا المجففة والحبوب التي تستبعد من الحمية الغذائية. والاستثناء الوحيد هو الفول السوداني، الذي يحتوي على النياسين. إذا كنت لا تأكل الأطعمة التي تحتوي على هذه الفيتامينات، يجب الحصول عليها من خلال المكملات الغذائية أو من خلال منتجات محصنة، مثل الخميرة الغذائية.

>

برو: انخفاض الكارميك والتكلفة البيئية

لأنك تأكل فقط الفواكه والبذور والمكسرات كنت تساهم في الزراعة المستدامة لأنك لم يكن لديك لقتل النباتات لحصاد الفواكه. أنت أيضا لا تسهم في القسوة التي تعيشها الحيوانات في نظام الزراعة التقليدية في إنتاج اللحوم والحليب والبيض. من خلال تناول الفواكه العضوية والمكسرات والبذور التي تدعم المزارعين العضوية والمستدامة ويمكنك أيضا تنمو ورفع الطعام الخاص بك عن طريق زرع حديقة المنزل أو المجتمع.

كون: غالي الثمن

إذا كنت تعيش في مناخ أكثر برودة، فإن العديد من الفواكه والخضروات غير متوفرة على مدار السنة، وسيكون عليك إنفاق المزيد من المال لشراء الأطعمة التي يتم شحنها من أماكن بعيدة. حتى في أشهر الصيف، تعتمد قدرتك على تناول الطعام محليا على ما هو متاح في منطقتك. يمكن أن يكون الثمار في ولاية أوهايو الوصول المحلي إلى الفراولة في أشهر الصيف، ولكن ليس الأفوكادو.

برو و كون: فقدان الوزن

الناس على اتباع نظام غذائي مثمر فقدان الوزن لأنه من الصعب أن تستهلك الكثير من السعرات الحرارية على هذا النوع من النظام الغذائي. لأن هذا هو اتباع نظام غذائي الخام، فلن تعد تستهلك الأطعمة المطبوخة والمطبوخة التي يمكن أن يكون لها إضافات تسهم في زيادة الوزن. لسوء الحظ، يمكنك أيضا أن تفقد الكثير من الوزن لأنه من الصعب أيضا أن تستهلك ما يكفي من السعرات الحرارية. الأطعمة في النظام الغذائي لديها محتوى الماء عالية ومسح الجهاز الهضمي بسرعة. محتوى الألياف عالية أيضا يجعل هذه الأطعمة ملء حتى حين كنت قد تحصل على الجوع في كثير من الأحيان، وسوف تكون كاملة قبل أن تتمكن من استهلاك جميع السعرات الحرارية التي تحتاج إليها في جلسة واحدة.