الحمية الناعمة للأشخاص الذين يعانون من سرطان الحلق

يشير مصطلح سرطان الحلق إلى تطور أورام سرطانية في البلعوم أو الحنجرة أو اللوزتين. علاج سرطان الحلق عموما ينطوي على العلاج الإشعاعي، والتي يمكن أن تؤدي إلى التهاب الحلق والفم والحلق وجع أو حرق شديد. هذه الآثار الجانبية تزيد من صعوبة تجربة سرطان الحلق المريض عند محاولة لتناول الطعام. وبسبب هذا، اتباع نظام غذائي لينة، والذي يتكون من الأطعمة التي هي سهلة لمضغ أو ابتلاع، وغالبا ما ينصح لشخص مع سرطان الحلق.

فيديو اليوم

الأطعمة لتناول الطعام

يسمح أي حساء معتدل، الحساء مدهون وحساء الخضروات المتوترة على اتباع نظام غذائي لينة. يمكنك أيضا أن تستهلك الحبوب المكررة والأرز الأبيض والمعكرونة واللبن والجبن الخفيف والجبنة المنزلية. الفواكه والخضروات مسموح بها، ولكن يجب طهيها أو تعليبها، باستثناء الخس والطماطم والموز والأفوكادو. كما يسمح أيضا بعطاء اللحوم، مثل الأسماك والدواجن غير المخلوطة بالجلد والفول السوداني والبيض وزبدة الفول السوداني.

الدهون، مثل الزبدة، المايونيز، الزيوت النباتية، كريم والقشدة الحامضة، هي أيضا جزء من نظام غذائي لينة. في الواقع، إضافة الدهون إلى الأطعمة قد تليين لهم وجعلها أسهل للتحمل. يسمح معظم المشروبات على اتباع نظام غذائي لينة، على الرغم من أن المعهد الوطني للسرطان يوصي الابتعاد عن المشروبات الساخنة والكحول وعصائر الفاكهة التي تحتوي على محتوى حمض عالية، مثل عصير الطماطم وعصير الليمون وعصير البرتقال، إذا كان وجع الفم مشكلة.

الأطعمة لتجنب

تجنب أي الأطعمة التي من الصعب، حار أو من الصعب مضغ وابتلاع. ويشمل هذا الحساء مكتنزة مثل حساء الشودر، والأطعمة المقلية والأسماك مع العظام والجبن الحادة، والقطع الباردة، والخبز القمح الكامل والحبوب الكاملة الحبوب والخبز التي تحتوي على المكسرات أو البذور. تجنب كل الفواكه والخضروات الطازجة والخضروات المقلية، مثل البطاطا المقلية والبروش تجزئة.

نصائح أخرى

بالإضافة إلى أنواع الأطعمة التي تتناولها، فإنه من المفيد أيضا تغيير عادات تناول الطعام. تقسيم الوجبات إلى خمس أو ست وجبات صغيرة كل يوم بدلا من ثلاث وجبات كبيرة. تناول وجبات صغيرة قد يكون أسهل على الحلق. قطع الطعام إلى قطع أصغر. حتى إذا كان الطعام لينة لتبدأ، وقطع أصغر هي أسهل لمضغ وابتلاع وقد تكون أقل اضطرابا من قطع كبيرة من المواد الغذائية. كما أن الأطعمة المخلوطة أو الخلط تحسن من الملمس، مما يسهل ابتلاعها.

ويوصي المعهد الوطني للسرطان أيضا بوضعه في وضع مستقيم ولف رأسك إلى الأمام عند تناول الطعام أو الشرب. هذا يجعل عملية البلع أسهل وقد تضع ضغطا أقل على حلقك. كما أن شرب السوائل من خلال القش قد يسهل عليك ابتلاعها.

اعتبارات

على عكس الوجبات الغذائية الأخرى، يلبي النظام الغذائي اللين البدلات الغذائية الموصى بها، أو رديا، لجميع العناصر الغذائية الأساسية.لأن سرطان الحلق والعلاج الإشعاعي يقلل شهيتك ويجعل من الصعب جسديا بالنسبة لك لتناول الطعام، ومع ذلك، قد تكون في خطر من نقص التغذية. مناقشة الحاجة المحتملة للمكملات الغذائية مع اختصاصي التغذية الخاص بك.

في حين أن النظام الغذائي الناعم يوفر مبادئ توجيهية عامة لجميع المرضى الذين يعانون من صعوبة في تناول الطعام، شخص واحد قد تكون قادرة على تحمل نوع معين من الطعام الذي يسبب عدم الراحة في آخر. العمل مع اختصاصي تغذية أو طبيبك لتحديد أفضل خطة النظام الغذائي بالنسبة لك.