تغذية الذرة الحلوة

إن العصير العصير من الذرة الحلوة على الكوز هو واحد من ملذات الصيف بسيطة. شريطة أن تخطي الزبدة والملح، الذرة الحلوة هي الحبوب المغذية مع الكثير من الألياف والبروتين، فضلا عن العناصر الغذائية الهامة الأخرى. البخار، يغلي أو شواء الذرة الحلو ل، طبق جانبي صحي صحي.

فيديو اليوم

السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات

الذرة الحلو هو منخفض السعرات الحرارية، والدهون قليلة الدهون. واحد الأذن الكبيرة لديها 123 سعرة حرارية و 1.93 غراما فقط من الدهون. وكما يوحي اسمها، تحتوي الذرة الحلوة على بعض السكر. واحد الأذن الكبيرة لديها 8. 95 غراما من السكر ومجموع محتوى الكربوهيدرات من 26. 74 غراما.

الألياف والبروتين

بالنسبة للحبوب، الذرة الحلو مرتفعة بشكل مدهش في البروتين ولها ما يقرب من 5 غرامات لكل الأذن الكبيرة. الذرة الحلوة هي أيضا مصدر جيد من الألياف، وهو أمر ضروري لصحة الأمعاء، مع 2. 9 غرامات لكل الأذن الكبيرة.

الفيتامينات والمعادن

الذرة الحلوة ليست خاصة المغذيات الكثيفة، ولكن واحد كبير الأذن لديها 386 ملليغرام من البوتاسيوم و 60 ميكروغرام من حمض الفوليك، وهو فيتامين ب التي هي مهمة خاصة بالنسبة للنساء خلال سنوات الإنجاب.