فوائد عصير أكاي بيري

في أمريكا الوسطى والجنوبية، توصف أكاي التوت بأنها تقدم فوائد صحية تتجاوز تلك التي من الفواكه النموذجية، بما في ذلك فقدان الوزن ومكافحة الشيخوخة. في المقابل، وقد وضعت العديد من المنتجات التي تحتوي على أكاي، مثل عصير اكاي ومقتطفات اكاي وتعزيزها لهذه الأغراض. في حين أن الأدلة العلمية لم تثبت كل الفوائد المطالب بها من عصير التوت أكاي، العديد من الدراسات تشير إلى أن لديها فوائد قوية للجسم.

>

فيديو اليوم

الوقاية من السرطان

وفقا لدراسة مارس 2010 نشرت في "البحوث الصيدلانية"، استهلاك أكاي التوت بنجاح تحول دون نمو سرطان المريء في الفئران. يعزو الباحثون هذه النتيجة إلى مستويات عالية من مضادات الأكسدة في عصير التوت أكاي. أجريت الدراسة مع سبعة أنواع مختلفة من التوت، وكلها أظهرت أن تكون فعالة على قدم المساواة في الوقاية من السرطان، مما يدل على عصير التوت أكاي قد لا يكون أفضل في الوقاية من السرطان من التوت الأخرى.

فوائد النظام المناعي

وجدت دراسة أجريت في تشرين الأول / أكتوبر 2008 من "الاتصالات الزراعية" في جامعة تكساس A & M أن المواد المضادة للأكسدة من عجينة التوت والعصير تم امتصاصها بنجاح من قبل جسم الإنسان. مضادات الأكسدة، وعادة في شكل الفيتامينات والمعادن، وتعمل عن طريق حماية الخلايا المناعية من الأكسدة الضرر من المركبات المعروفة باسم الجذور الحرة في الجسم. وبالتالي فإن محتوى مضادات الأكسدة في عصير التوت أكاي يوفر فوائد الجهاز المناعي مماثلة لتلك التي من التوت الأخرى.

>

الوقاية من الأمراض الأيضية

غالبا ما ترتبط الأمراض الأيضية، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النمط الثاني بالبدانة. في دراسة مايو 2011 نشرت في "مجلة التغذية"، كان الاستهلاك مرتين يوميا من اللباي أكاي تأثير إيجابي في الحد من مستويات الجلوكوز والانسولين الصيام وكذلك خفض الكوليسترول الكلي، على الرغم من أن ضغط الدم لم يتأثر. وهناك ما يبرر إجراء المزيد من البحوث لتأكيد هذه الآثار.

الحد من الانخفاض المعرفي

وفقا لاستعراض يناير 2009 من "التغذية السريرية والرعاية الأيضية،" التوت الغنية بالمواد المضادة للاكسدة مثل التوت أكاي مفيدة في الحفاظ على الوظيفة المعرفية في الحيوانات من العمر. ويعتقد أن بعض مضادات الأكسدة لتخفيف الإشارات العصبية ذات الصلة الإجهاد وتعزيز صحة وقدرات الخلايا العصبية طوال عملية الشيخوخة. وهذا يجعل الاستهلاك المنتظم لعصير التوت أكاي، وهو غني بمضادات الأكسدة، التي يمكن أن تكون مفيدة في القضاء على التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.