هل تزيد الصودا من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس؟

سكان الولايات المتحدة يشترون بشكل جماعي أكثر من واحد ونصف 12 أوقية. حصص الصودا لكل شخص يعيش في الولايات المتحدة، مركز العلوم في تقارير المصلحة العامة. سرطان البنكرياس هو شكل شائع من السرطان مع العديد من عوامل الخطر. البحوث غير واضحة ما إذا كان استهلاك الصودا هو عامل خطر لسرطان البنكرياس.

فيديو اليوم

>

الخلفية

سرطان البنكرياس هو السبب الرئيسي الثالث للوفاة المرتبطة بالسرطان، وتقارير مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. البنكرياس الخاص بك هو الجهاز المسؤول عن مساعدة الجسم على كسر الغذاء أثناء الهضم والسيطرة على مستويات السكر في الدم. ووفقا لجامعة جونز هوبكنز، فإن المدخنين، وأولئك الذين هم في سن متقدمة، ومرضى السكر معرضون بشكل خاص لخطر الإصابة بسرطان البنكرياس. ومع ذلك، فإن تناول الفواكه والخضروات الطازجة يساعد على منع سرطان البنكرياس.

الأدلة المقترحة رابط

أجرت دراسة بحثية أجراها علماء مركز جامعة جورجتاون الطبيون بحثا عن العلاقة بين استهلاك المشروبات الغازية - التي تضمنت صودا غذائية مثل دايت كوك - وخطر البنكرياس في مجموعة من 60، 000 الكبار. ونشرت أبحاثهم في شباط / فبراير 2010 من "الوبائيات السرطان، المؤشرات الحيوية والوقاية." ووجد العلماء أن شرب اثنين من حصص يوميا من النظام الغذائي أو الصودا المحلاة بالسكر زيادة خطر الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة 86 في المئة تقريبا. ومع ذلك، فإن هذا البحث لم تحقق بشكل مستقل تأثير صودا النظام الغذائي على خطر الإصابة بسرطان البنكرياس.

>

الأدلة ضد

البحوث المنشورة في عدد يناير 2011 من "أسباب السرطان والتحكم" تجمع معا نتائج العديد من الدراسات البحثية الأخرى التي نظرت في دور الصودا على سرطان البنكرياس. ووجد الباحثون أن شرب السكريات أو الحمية الغذائية المشروبات الغازية ليس لها دور في تطور سرطان البنكرياس.

تحذيرات

البحث في سرطان البنكرياس والصودا ليس قاطعا بعد. ومع ذلك، فإن السكر المحلاة بالسكر هو طعام غني بالسكر قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة عديدة ويجب تجنبها. يمكنك تقليل خطر الإصابة بسرطان البنكرياس من خلال الحفاظ على وزن الجسم الصحي، وتبقى نشطة جسديا، وتجنب دخان التبغ واستهلاك نظام غذائي صحي.