كيفية طهي البرجر لحم الخنزير على الموقد الأعلى
جدول المحتويات:
البرغر المصنوع من لحم الخنزير المطحون هو بديل عصير لذيذ للالبقر أو لحم البقر الرومي. يمكنك طهي البرغر لحم الخنزير محلية الصنع أو المعدة بسرعة في مقلاة ساخنة على الموقد. إعداد الخاص بك لحم الخنزير برغر الفطائر في المنزل يتيح لك السيطرة على بالضبط ما نوعية لحم الخنزير التي تستخدمها وما المكونات تذهب إلى برغر الخاص بك. بعض فطائر البرغر المعدة يمكن أن تكون عالية في الصوديوم والمواد الحافظة. اختيار لحم الخنزير العضوي عندما يكون ذلك ممكنا للحفاظ على المبيدات والهرمونات من برغر الخاص بك.
فيديو اليوم
الخطوة 1
رذاذ 1 ملعقة صغيرة من زيت صحي، مثل زيت الزيتون العضوي أو زيت الكانولا، إلى مقلاة كبيرة.
الخطوة 2
تسخين المقلاة على نار متوسطة إلى متوسطة الحرارة لمدة 3 إلى 4 دقائق.
الخطوة 3
ضع فطائر البرجر في المقلاة الساخنة. طهيهم لمدة 4 إلى 5 دقائق لكل جانب، التقليب لهم ملعقة.
الخطوة 4
تحقق من البرغر ل دونينيس مع الحرارة اللحوم الداخلية. إزالة البرغر لحم الخنزير من عموم عندما تصل درجة الحرارة 160 درجة فهرنهايت.
أشياء ستحتاج
- 1 ملعقة صغيرة زيت الزيتون أو الكانولا
- مقلاة كبيرة
- ملعقة
- ميزان حرارة اللحوم الداخلية
نصائح
- قدم برغر لحم الخنزير على الكعك المحمص كامل القمح لإضافة الألياف إلى وجبتك. اختيار الطبقة برغر خالية من الدهون، مثل السالسا، بدلا من المايونيز أو الطبقة العالية الدهون الأخرى.
تحذيرات
- دائما طهي لحم الخنزير إلى درجة الحرارة الموصى بها لمنع الأمراض التي تنقلها الأغذية.