كيفية شرب البلطي في الفرن
جدول المحتويات:
بسبب سمكه الطازج والملمس غير المستقر، يعتبر البلطي أسماك ذات نداء واسع. هذا العجاف، اللحوم السمك الأبيض هو المفضل لمعظم ديتر لأنه منخفض في السعرات الحرارية وغير مكلفة. بل هو أيضا مصدر جيد للبروتين. على الرغم من أنها ليست الأسماك الدهنية، فإنه يحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا 3، مما يقلل من الالتهاب. شرائح اللحم الطازج الطازج هي ثابتة في لمسة، لها مظهر شفاف ورائحة خفيفة مثل المحيط. طعم البلطي المعتدل يضفي عليه مجموعة متنوعة من أساليب الطهي بما في ذلك الخبز، القلي، والقش. فرن الفرن هو وسيلة صحية وفعالة من حيث الوقت طريقة لإعداد البلطي.
فيديو اليوم
الخطوة 1
شطف شرائح البلطي في مياه الصنبور الباردة الباردة. بات لهم الجافة مع المناشف الورقية.
الخطوة 2
أدر الفرن إلى إعداد الفرن للسماح بتشغيل عناصر الفروج.
الخطوة 3
ضع شرائح على ورقة الخبز كبيرة بما فيه الكفاية لاستيعاب شرائح. ترك مساحة بين قطع السمك حتى الطبخ.
الخطوة 4
فرشاة جانب واحد من كل فيليه البلطي مع الزبدة المذابة، وذلك باستخدام فرشاة المعجنات. تحويل الأسماك أكثر وتكرار هذه العملية.
الخطوة 5
قطع الليمون الطازج إلى أرباع. ضغط عصير ربع الليمون الطازج على سطح كل شرائح من البطاطا المقلية و رش بالفاكهة السوداء.
الخطوة 6
حرك ورقة الخبز إلى الفرن، أي حوالي ست بوصات من عنصر التسخين. الشواية لمدة ثلاث دقائق. حرك ورقة الخبز من الفرن، ثم قم بتحويل الشرائح مع ملعقة وشواية لمدة ثلاث دقائق إضافية أو حتى تتحول الشرائح إلى اللون الأبيض وتقشر بسهولة مع شوكة.
الخطوة 7
إزالة شرائح البلطي الساخن من الفرن. يخدم مع أسافين الليمون الطازج على طبق دافئ أو لوحات فردية للحفاظ على دفء الأسماك.
أشياء ستحتاج
- شرائح البلطي الطازج أو المجمد
- ورقة المناشف
- ورقة الخبز
- زبدة
- فرشاة المعجنات
- الليمون الطازج
- الفلفل الأسود < نصائح
- البلطي هو إضافة جيدة للسلطات والحساء والصلصات. بدلا من ذلك، إذا كنت ترغب في خفض الدهون المشبعة، حاول استبدال الزبدة المذابة مع زيت الزيتون.
تحذيرات
- البلطي هو الأسماك الأكثر استزراعا على نطاق واسع. اختيار البلطي البري، إذا كان ذلك ممكنا، لأنه هو أعلى بكثير في الأحماض الدهنية أوميغا 3 من المزارع المزروعة متنوعة.