مسحوق الطماطم جيدة بالنسبة لك؟

مسحوق جوزة الطيب له عدد من الفوائد الصحية. ليس فقط هو جوزة الطيب التوابل المشتركة المصنوعة من نواة الفاكهة الغريبة، ولكن لديها أيضا خصائص مضادة للجراثيم ويحتوي على المكونات التي يمكن أن تساعد على تحسين الذاكرة، والاستفادة من القلب، والاسترخاء العضلات والمساعدات مع الهضم. ومع ذلك، مسحوق جوز الطيب في الجرعات المفرطة قد يسبب اضطرابات نفسية حادة والهلوسة.

فيديو اليوم

تحديد

شجرة ميريستيكا فراغرانز، موطن لمختلف جزر التوابل، بما في ذلك اندونيسيا وغرينادا وماليزيا وسريلانكا وترينيداد، ويحتوي على جوزة الطيب. بذور الفاكهة المشمش مثل جوزة الطيب أصبحت التوابل شعبية في أوروبا خلال الحروب الصليبية عندما أصبح الطبخ في الشرق الأوسط أكثر شيوعا. يتكون مسحوق جوزة الطيب من البذور المجففة من شجرة جوزة الطيب. جوزة الطيب هو إضافة مشتركة إلى الأطباق الهندية والشرق أوسطية مثل الكاري والبطاطا وبعض الحساء.

>

خصائص مضادة للجراثيم

مسحوق جوزة الطيب له خصائص مضادة للجراثيم قوية، وفقا لبحث نشر في "مجلة الغذاء الطبي" في عام 2006. ووجد الباحثون أن جميع المكونات معزولة عن مسحوق جوز الطيب له خصائص مضادة للجراثيم. يحتوي جوزة الطيب على نوع من الزيت يعرف باسم حمض الميريستيك، والذي أظهر تأثيرات مثبطة على جميع أنواع البكتيريا، وفقا لبحث نشر في عام 2006 في مجلة "بيورغانيك أند ميديكالين تشيميستري ليترز. "

خصائص مضادات الاختلاج

قد يساعد الزيت المتقلب لجوزة الطيب أيضا على منع المضبوطات أو معالجتها. في دراسة بحثية نشرت عام 2009 في "بحوث العلاج بالنباتات"، أجرى الباحثون نوبات في الحيوانات، ووجدوا أن زيت جوز الهند يعمل بسرعة لمنع المضبوطات، ولكن تأثير ارتديت بسرعة، والنفط في جوزة الطيب يعمل في العديد من الجرعات المختلفة، ولم يضعف المحرك حتى في الجرعات العالية.ويشير البحث إلى أن زيت جوز الهند، الذي له نفس خصائص مسحوق جوزة الطيب، يمكن أن يكون فعالا في علاج الضرر الكبير والنوبات الجزئية.

خصائص مضاد الإسهال

في الطب الشعبي التقليدي، وقد استخدم الباحثون في الحد من انتفاخ البطن، والمساعدة في الهضم وتحسين الشهية، كما أنه يساعد على علاج الإسهال، وفقا لبحث نشر في عام 2002 في مجلة "الأساليب والنتائج في التجريبية والصيدلة السريرية". وجد الباحثون أن مسحوق جوزة الطيب انخفض عدد فضفاضة البراز، في حين أيضا زيادة لهجة الأمعاء وإنتاج تأثير مسكن.