زيت الفشار منخفض السعرات الحرارية

المفتاح لاختيار زيت الفشار منخفضة السعرات الحرارية ليس نوع النفط الذي اخترته ولكن الكمية التي تستخدمها. جميع الزيوت عالية السعرات الحرارية. وهي تختلف من حيث القيمة الغذائية، نقطة الدخان، نكهة والتكلفة. اختيار النفط المناسب لجعل لذيذ، صحية منخفضة السعرات الحرارية الفشار سوف تستمتع. إذا كنت على نظام غذائي مقيد السعرات الحرارية، لا أوفيرينولج.

فيديو اليوم

زيت التفرق

يجب أن يكون زيت تفرق الذرة نقطة دخان عالية ونكهة محايدة. وتشمل الخيارات الجيدة الفول السوداني والزيوت وزيوت عباد الشمس. نقطة الدخان هي درجة الحرارة التي يبدأ فيها الزيت في خلق الدخان. الزيوت ذات نقطة الدخان المنخفضة، مثل زيت الزيتون أو الجوز، تحرق وتذوق الزنخ عندما تكون ساخنة بما فيه الكفاية لذرة البوب. جميع الزيوت تحتوي على 45 سعرة حرارية لكل ملعقة صغيرة، لذلك ليس هناك أي فرق السعرات الحرارية بينهما.

>

زيت للنكهة

إذا قمت بعمل الفشار باستخدام بوبر الهواء، يمكنك استخدام كمية صغيرة من الزيت لنكهة ذلك. قد تكون الزيوت غنية بالسعرات الحرارية، ولكن بكميات صغيرة، فإنها يمكن أن تكون بديلا صحي للزبدة. زبدة تحتوي على الأحماض الدهنية المشبعة التي يمكن أن تسهم في ارتفاع مستويات الكولسترول وتؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. العديد من الزيوت ليست كما لذيذ كما الزبدة، ولكنها تحتوي على الأحماض الدهنية الهامة، بما في ذلك أحادية غير المشبعة، أو متنوعة متنوعة، وغير المشبعة متعددة، أو بوفا متنوعة. هذه الأحماض تساعد الجسم على امتصاص الفيتامينات A، D، E و K و قد يساعد على خفض الكولسترول.

التغذية

زيت الزيتون، الكانولا وزيوت الفول السوداني مرتفعة في موفاس. القرطم وزيت فول الصويا مرتفعة في بوفاس. أي من هذه الزيوت هي خيارات جيدة إما لذوبان الذرة أو لتقديم نكهة للذوبان الهواء الذرة. قلل الزيت من النكهة إلى ملعقة أو ملعقتين لكل وعاء لتقليل كمية السعرات الحرارية. وذكرت جامعة إلينوي أن كوب واحد من الفشار المنبثقة عن النفط يحتوي على حوالي 60 سعرة حرارية، في حين أن كوب واحد من الفشار برزت الهواء يحتوي على 31 سعرة حرارية. كلاهما يحتوي على 6 غرامات من الكربوهيدرات. لأنه هو الحبوب الكاملة، الفشار هو أيضا مصدر جيد من الألياف.

اقتراحات

الهواء البوب ​​الفشار ثم رذاذ مع ملعقة واحدة من زيت الزيتون مختلطة مع الريحان الطازج والثوم والملح البحري لتناول الطعام لذيذا. تحلية الفشار عن طريق القذف مع ملعقة صغيرة من زيت الفول السوداني مختلطة مع ملعقة صغيرة من العسل واندفاعة من ملح البحر. صلصة الصويا ودفقة من زيت الفلفل الحار خلق وجبة خفيفة الناري. تجربة مع الزيوت الأخرى لنكهة الفشار الخاص بك بعد الفشار، على سبيل المثال، العنب، الجوز، بذور اليقطين والكمأة. إضافة الأعشاب والتوابل والمكسرات والبذور.