الإحصائيات الغذائية على بيض الدجاج مقابل. بيض غوز

البيض هو وسيلة شائعة لبدء الصباح، وهو وجبة عالية البروتين والمغذيات كثيفة. بيض الدجاج هي المكونات الأكثر شيوعا من وجبة الإفطار البيض، ولكن البيض أوزة يمكن أيضا أن تستهلك. بيض غوس حوالي ثلاث مرات أكبر من بيضة الدجاج كبيرة، لذلك أنها تحتوي على كميات أعلى من بعض العناصر الغذائية. قارن التغذية من كلا النوعين من البيض وكنت قد تكون قادرة على تقديم خيارات الإفطار أكثر مغذية.

>

فيديو اليوم

السعرات الحرارية والدهون

إذا كنت تلتصق بيضة دجاج واحدة كجزء من وجبتك، فسوف تستهلك فقط 72 سعرة حرارية، ولكن بيضة أوزة تحتوي على 266 سعرة حرارية. وهناك أيضا المزيد من الدهون في بيضة أوزة من بيض الدجاج، بما في ذلك الدهون المشبعة أكثر. واحدة بيضة الدجاج كبيرة تحتوي على 4. 75 غرام من الدهون الإجمالية، مع 1. 56 غرام من أن تكون مشبعة. بيضة أوزة واحدة تحتوي على 19. 11 غرام من الدهون الكلية، مع 5. 1 غ المشبعة. إذا كنت تحاول تقليل تناولك من الدهون المشبعة، بيضة الدجاج قد يكون الخيار الصحي بالنسبة لك.

الكولسترول

ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب لذا فمن المهم الحد من تناولك. البيض هي واحدة من المصادر الأكثر شهرة من الكوليسترول في الدم، وكل من الدجاج والبيض أوزة تحتوي على الكولسترول. إذا كنت على نظام غذائي منخفض الكوليسترول، تحدث مع طبيبك حول ما إذا كان أي نوع من البيض لديه مكان في النظام الغذائي الخاص بك. واحدة بيضة الدجاج كبيرة تحتوي على 186 ملغ من الكولسترول، وبيضة أوزة واحدة تحتوي على 1، 227 ملغ من الكولسترول.

الفيتامينات

كل من الدجاج و أوزة البيض توفر لكم مع الفيتامينات المفيدة. بيضة الدجاج واحد يوفر 24 ميكروغرام من حمض الفوليك، 0. 45 ميكروغرام من فيتامين B12، 270 وحدة دولية من فيتامين (أ) و 41 وحدة دولية من فيتامين D. بيضة غوس، بسبب حجمها، تحتوي على كميات أكبر من هذه الفيتامينات. واحد بيضة أوزة لديها 109 ميكروغرام من حمض الفوليك، 7. 34 ميكروغرام من فيتامين ب 12، 936 وحدة دولية من فيتامين (أ) و 95 وحدة دولية من فيتامين (د)

المعادن

بيض الدجاج و أوزة توفر جرعة كبيرة من بعض المعادن، بما في ذلك الفوسفور. الفوسفور هو معدن يدعم صحة العظام. واحدة بيضة الدجاج كبيرة تحتوي على 99 ملغ من الفوسفور، وبيضة أوزة واحدة تحتوي على 300 ملغ. واحد بيضة الدجاج كبير يوفر لك أيضا مع 28 ملغ من الكالسيوم، 0. 88 ملغ من الحديد، 69 ملغ من البوتاسيوم و 0. 65 ملغ من الزنك. واحد بيضة أوزة لديها 86 ملغ من الكالسيوم، 5. 24 ملغ من الحديد، و 302 ملغ من البوتاسيوم و 1. 92 ملغ من الزنك.

البروتين

البيض عبارة عن مادة غذائية كثيفة البروتين، والتي يمكن أن تساعد في تزويد الجسم بالطاقة. الحصول على ما يكفي من البروتين في النظام الغذائي الخاص بك، وكنت قد تجد أيضا أنه من الأسهل لانقاص وزنه أو الحفاظ على وزنك. واحد بيضة الدجاج كبير يزودك مع 6. 23 غرام من البروتين. بيضة أوزة واحدة تحتوي على 19. 97 غرام من البروتين.