7 وظائف الكبد
جدول المحتويات:
الكبد هو أربعة الفصوص، على شكل الثلاثي الجهاز وزنها أكثر قليلا من 3 جنيه. هو أكبر غدة في جسم الإنسان، وفقا ل بروكتو ميد. كوم. الكبد هو جزء من الجهاز الهضمي ويقع في الجزء العلوي من البطن إلى يمين المعدة. الكبد ينفذ العديد من الوظائف اللازمة للبقاء على قيد الحياة، بما في ذلك عمليات التمثيل الغذائي، والهضم وتطهير الدم.
>إزالة السموم
تحتوي خلايا الكبد على آلاف الانزيمات لاستخدامها في التفاعلات الكيميائية لعملية التمثيل الغذائي، وفقا لجامعة نوتنغهام. الناس تستهلك السموم المختلفة من الأطعمة والمخدرات والمياه يوميا. والكبد صحي قادر على تحويل المواد الضارة المحتملة، مثل المخدرات والكحول، إلى منتجات غير ضارة ليتم القضاء عليها في الصفراء أو البول، وفقا ل بروكتو ميد. كوم.
>تجهيز المغذيات
المغذيات المستهلكة في النظام الغذائي السفر من الأمعاء إلى الكبد ويتم معالجتها في المواد التي يمكن أن تستخدم أنسجة الجسم، جمعية أمراض الجهاز الهضمي في أستراليا التقارير. يقوم الكبد بتصنيع وتخزين ونشر المغذيات في الدم على أساس احتياجات الجسم، كما تقول جامعة نوتنغهام.
>إنتاج الكولسترول
كل يوم، والكبد يجعل حوالي 1 مليون ملليغرام من الكولسترول، والذي يستخدم لإنتاج الهرمونات، فيتامين د والصفراء، تقارير هارفارد الصحة المنشورات.
تخليق البروتين
الكبد يجعل البروتينات اللازمة لتخثر الدم ونقل المواد الغذائية مثل الحديد، وفقا لجامعة براون. وهناك حاجة أيضا العديد من البروتينات في الدم لتوازن المياه في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، ينتج الكبد البروتينات المشاركة في عمل الجهاز المناعي.
إنتاج الصفراء
الكبد ينتج الصفراء، والتي يتم تخزينها في المرارة. المساعدات الصفراوية في هضم الدهون وتساعد في القضاء على السموم من الجسم، وفقا لجامعة نوتنغهام.
التخزين
يتم تخزين العديد من العناصر الغذائية في الكبد، بما في ذلك بعض الدهون، فيتامين B12 والحديد والنحاس والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A و D و K، وفقا لجامعة براون. الكبد أيضا تخزين الجليكوجين، شكل تخزين الجلوكوز.
تنظيم سكر الدم
يجب على الجسم الحفاظ على مستوى السكر في الدم ضمن نطاق معين. عندما ينخفض مستوى السكر في الدم كثيرا، يمكن للكبد تحويل الجليكوجين المخزن مرة أخرى إلى الجلوكوز، أو أنه يمكن أن يجعل الجلوكوز من الأحماض الأمينية لرفع مستوى الجلوكوز في الدم إلى المستوى الطبيعي، وفقا لجامعة نوتنغهام.