الإفطار إغ كاسيروليز لمرض السكري
جدول المحتويات:
إن تناول الطعام الصحي لمرض السكري يتضمن أكثر من مجرد قطع الكربوهيدرات. إن تناول تناول الكربوهيدرات أمر مهم، ولكن زيادة تناول الفواكه والخضروات، وانخفاض الصوديوم، وتجنب الدهون المشبعة والمتحولة، بما في ذلك الحبوب الغنية بالألياف. الإفطار الأوعية المقاومة للحرارة البيض - خففت لتجنب كريم والجبن كامل الدسم واللحوم الدهنية - تناسب جيدا في نظام غذائي الصديقة للسكري وخطط الأكل الأكثر معقولية. العمل مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك من أجل التوصل إلى خطة الغذائية التي تلبي احتياجاتك ويكمل نظام الدواء الخاص بك.
<>>فيديو اليوم
سجق-الجبن طبق خزفي
طبق خزفي مع السجق والجبن هو المفضل غداء، ولكن وصفات عالية في الدهون المشبعة والكوليسترول والصوديوم. لجعل نسخة صحية التي الأذواق جيدة كما هو الحال، واستخدام النقانق تركيا بدلا من لحم الخنزير، نصف البيض كله ونصف البيض البيض أو منخفضة الكوليسترول بيضة بديل، وخفيفة الدهون الجبن شيدر خارج الدهون. إذا كانت الوصفة تشمل مكعبات الخبز، واستخدام أقل من المطلوب واستبدال لينة خبز القمح الكامل للخبز شطيرة بيضاء. لتعزيز نكهة دون زيادة الوزن من الملح، إضافة التوابل الحار مثل الخردل الجاف والفلفل الأسود والفلفل الحار، المدخن أو الحلو البابريكا ورش الأعشاب الطازجة.
كروستليس كويش
لجعل الكيش عالية البروتين مع كميات معتدلة من الدهون والكربوهيدرات، والاستغناء عن القشرة والخبز الكيش في طبق خزفي مدهون. استخدام بديل البيض أو خليط من البيض كله وبديل البيض أو البيض البيض. بعد ضرب البيض، وإثارة في لذيذ الجبن منخفضة الدسم المنزلية والجبن المبشور منخفضة الدهون من اختيارك. مزيج خليط البيض مع كمية سخية من الخضروات سوتيد، مثل الكوسة والفطر والفلفل والبصل واللفت. إضافة البقدونس، الريحان أو الأعشاب الطازجة الأخرى. أعلى الكيش مع شرائح من الطماطم الطازجة والرش من الجبن قليل الدسم قبل الخبز.
>خبز توست الفرنسي
الخبز الفرنسي المحمص يبدو وكأنه وجبة فطور مخففة، ولكن هذا الخبز الصحي يحصل على حلاوة من الفاكهة ويقطع الزبدة والكريم. استخدم خبز صغير من القمح الكامل أو خبز القمح المكعبات لقاعدة الخزفي وأعلاه مع خليط من بياض البيض والبيض الكامل والحليب قليل الدسم ومستخلص الفانيليا. إضافة طبقة من الخوخ شرائح قذف مع عصير الليمون والقرفة، وإذا أردت، السكر البني أو السكر بديل. تخزين خزفي تجميعها في الثلاجة بين عشية وضحاها قبل الخبز. قم بتذوق الخزف المخبوزة مع ملعقة من اللبن الزبادي الخالي من الدسم وخدم مع جانب من النقانق النباتية.
عجة الإسبانية
عجة الإسبانية، وتسمى أيضا فريتاتا، ويخبز في مقلاة من الحديد الزهر أو فرنبروف. وتشمل النسخ التقليدية البطاطس، ولكن يمكنك استبدال الخضروات ذات الكربوهيدرات المنخفضة مثل الفطر، والفلفل الحلو، والقرع الصيفي، والقرنبيط، والخضر الورقية والبصل.بقايا الخضروات المطبوخة تعمل بشكل جميل. لخفض الدهون، استخدم خليط من البيض كله وبيض البيض. سخن مقلاة على حرارة متوسطة عالية. إضافة القليل من زيت الطهي وتصب في خليط الخضار والبيض. السماح للبيض تعيين قليلا ومن ثم رفع حواف فريتاتا للسماح للبيض الخام لتتدفق تحت البيض المطبوخ. عندما تكون البيض ثابتة على الجزء السفلي، وإزالة مقلاة من الحرارة ويرش الجزء العلوي مع جبنة خالية من الدهون لذيذ. ضع المقلاة تحت اللاحم الساخن لمدة دقيقة تقريبا حتى يذوب الجبن ويتم طهي الطبقة العليا من البيض.
