هل يمكن لخل التفاح؟

على الرغم من كيفية تسويقه، فإن خل التفاح ليس علاجا، ولكنه يحتوي على عناصر قد تكون مفيدة لعملية الهضم. الخل الحلو والحامض هو بريبايوتيك ويحتوي على الكربوهيدرات سهلة الهضم، وكلاهما قد يكون مفيدا في عملية الهضم. الحمض في خل التفاح يجعلها ليست جيدة جدا لأسنانك، ومع ذلك. استشر طبيبك لمناقشة إيجابيات وسلبيات إضافة خل التفاح إلى النظام الغذائي الخاص بك.

>>

فيديو اليوم

البريبايوتك

خل التفاح يعتبر بريبايوتيك - لا ينبغي الخلط مع البروبيوتيك، مثل اللبن، والتي هي مصادر لتلك البكتيريا ودية. البريبايوتكس هي مصدر غذاء للبكتيريا المفيدة، مما يساعد على الحفاظ على سكان هذه البكتيريا في الأمعاء والحفاظ على الجهاز الهضمي الخاص بك صحية. قد تساعد البريبايوتك مثل خل التفاح أيضا على تحسين امتصاص الكالسيوم.

>

الكربوهيدرات سهلة الهضم

هناك أنواع معينة من الكربوهيدرات تسمى الخميرة قليلة السكريات والبوليولات، أو فودابس، التي يصعب هضمها، وعند استهلاكها بكميات كبيرة ، فإنها تسبب الانتفاخ والغاز وآلام في البطن. يعتبر التفاح الغذاء فودماب عالية. ومع ذلك، فإن خل التفاح هو غذاء منخفض من طراز فودماب. إذا كنت تعاني من آلام في البطن والانتفاخ بعد تناول الطعام، وملء النظام الغذائي الخاص بك مع المزيد من الأطعمة منخفضة فودماب قد يحسن الأعراض الخاصة بك.

تآكل الأسنان

يبدأ الهضم في الفم. كحمض، خل التفاح قد لا تكون جيدة لأسنانك. وأشار تقرير دراسة حالة 2012 نشرت في المجلة الهولندية لطب الأسنان أن خل التفاح قد يؤدي إلى تآكل المينا الأسنان. مضغ العلكة الخالية من السكر المعتمدة من جمعية طب الأسنان الأمريكية بعد شرب أو تناول شيء مع خل التفاح في ذلك قد يساعد على حماية أسنانك من التلف من بهار الحمضية. تنظيف الأسنان في وقت مبكر جدا بعد تناول الطعام، وخاصة شيء حمضي، يمكن أن يسبب لك فرشاة بعيدا المينا خففت وليس من المستحسن.

استخدامه كغذاء

بدلا من استخدام خل التفاح كملحق، والنظر في استخدامه كغذاء في مكان من الخل الخاص بك المعتاد. استخدام الخل الحلو لجعل خلع السلطة الخاصة بك أو دفقة مباشرة على الخضر المختلطة مع لمسة من زيت الزيتون صحية. أنه يعمل جيدا كعنصر الحامض في الحساء الحلو والحامض أو ساويربراتن، أيضا. يمكنك أيضا استخدامه لتبلل اللحوم صعبة أو جعل صلصة الشواء.