هل تأكل السردين قبل أن تذهب إلى النوم؟

في أي وقت من اليوم يمكن أن يكون وقتا طيبا لتناول السردين. فهي مصدر جيد للكالسيوم والبروتين، ووفقا لتقرير من جامعة ولاية أوريغون، فإنها تحتوي على الزيوت التي قد تساعد على منع النوبات القلبية، والاكتئاب، وتصلب الشرايين والسرطان. الرابطة الأمريكية للسكري يطلق عليها "سوبرفوود" لأنها تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا 3 ولها مستويات منخفضة من الزئبق بالمقارنة مع غيرها من الأسماك. لا يوجد سبب يمنعك من تناول الطعام قبل أن تذهب إلى النوم إلا إذا حاولت ذلك واكتشف أنها لا تتفق معك. مايو كلينيك. كوم توصي تناول وجبة خفيفة قبل بضع ساعات قبل النوم لمساعدتك على النوم. حتى المضي قدما: استمتع الخاص بك في وقت متأخر من الليل السردين. يمكنك حتى تناول الطعام مرتين في الأسبوع لتحسين فوائدهم الغذائية.

فيديو اليوم

عن السردين

السردين هي أسماك صغيرة، طويلة، رقيقة، فضية. وتسمى أيضا بيلاتش الطفل. يمكنك العثور عليها طازجة أو المعلبة، المحفوظة في النفط، مخلل والمملحة، أو المحفوظة في صلصة الطماطم. وغالبا ما يتم الحفاظ عليها لأن السردين الطازج لا يسافر بشكل جيد.

>

فوائد السردين

السردين هي مصدر جيد للفيتامينات B-2 و B-6 و B-12 و D و النياسين بالإضافة إلى البروتين والكالسيوم والسيلينيوم والحديد والزنك، النحاس واليود. كما أنها مصدر جيد للأحماض الدهنية أوميغا 3. أوميغا 3S ضرورية للصحة، ولكن الجسم لا يمكن أن تنتج لهم؛ يجب علينا أن نأكل الطعام للحصول عليها. أوميغا 3S مهمة للدماغ لتعمل بشكل جيد. نقص في أوميغا 3s يمكن أن يؤدي إلى التعب والذاكرة ومشاكل في القلب، وتقلب المزاج، وجفاف الجلد، وسوء الدورة الدموية. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول السردين قد يكون أفضل للبيئة من تناول أصناف الصيد المفرط، مثل السلمون.

المخاطر

تناول السردين الحق قبل النوم يمكن أن يسبب عسر الهضم. إن تناول السردين بدلا من الأطعمة المغذية الأخرى التي يجب أن تكون جزءا من نظام غذائي متوازن، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، سيؤدي إلى نقص فيتامين. في حين لا يوجد بحث حتى الآن حول جرعة زائدة على السردين، إذا كان لديك قوية، والحث لا هوادة فيها للسردين في وقت متأخر من الليل التي تأتي على فجأة أو يشعر غير عادية، سيكون من الحكمة استشارة الطبيب.

تقديم اقتراحات

شراء سمك السردين الطازج كله وشواء لهم، رئيس وجميع، لوجبة خفيفة مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​التقليدية. قطع رؤوسهم والجلد والأمعاء لهم وختم لهم ناعما لإضافة الغنية إلى صلصة المعكرونة. أو ببساطة رذاذ لهم مع زيت الزيتون، الموسم مع الملح والفلفل، ويخبز حتى يتم طهي اللحم من خلال. إبقاء السردين في متناول اليد عن طريق شرائها المعلبة. إضافة النسخة المعلبة إلى البيتزا والسندويشات والسلطات. لا تقم بإزالة عظام السمك الناعمة، والتي هي مصدر جيد للكالسيوم. هل يمكن أيضا تناول السردين مباشرة من العلبة مع شوكة بضع ساعات قبل أن تتحول في ليلا.