تغذية لحم البقر المحفوظ

لحم البقر المحمر، الملح المشوي، لحم البقر المشوي، هو المفضل في الثقافة الأيرلندية الأمريكية. شرائح لحم البقر المقطعة بشكل ثمين تجعل حشوة شطيرة ممتازة. كما أنها تعمل بشكل جيد في تجزئة البطاطا. لحم البقر المرقوق مرتفع جدا في الدهون والصوديوم، لذلك حفظه للمناسبات الخاصة.

فيديو اليوم

السعرات الحرارية والدهون

لحم البقر المرقب منخفض السعرات الحرارية نسبيا ولكن مرتفع جدا في الدهون. خدمة 100 غرام لديها 251 سعرة حرارية. إجمالي محتوى الدهون هو 18. 98 غرام، وهو أكثر من ربع القيمة اليومية الموصى بها.

محتوى الصوديوم

بسبب الطريقة التي يتم إعدادها، لحم البقر المحفوظ هو بالضرورة عالية في الصوديوم. تحتوي خدمة 100 غرام على 973 ملليغرام، مما يشكل 41٪ من القيمة اليومية الموصى بها.

دفعة في البروتين

في 18. 2 غرام لكل 100 غرام خدمة، لحم البقر المحفوظ هو مصدر جيد للبروتين. كما أنه يحتوي على 10 في المئة من القيمة اليومية الموصى بها للحديد. وكميات المغذيات الأخرى في لحم البقر المحفوظ لا تكاد تذكر.