هل ستيفيا تؤثر على الأنسولين؟
جدول المحتويات:
ستيفيا هو النبات الأصلي إلى أمريكا الجنوبية والوسطى. وقد تم استخدامه كعلاج السكري التقليدية لعقود. لأن ستيفيا المكرر هو 250 إلى 300 مرة أكثر حلاوة من السكر ولا يزيد مستويات السكر في الدم، بل هو بديل السكر شعبية للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. ولكن فوائد هذا النبات قد تمتد إلى أبعد من طعمها الحلو - توصف ستيفيا للتأثير على هرمون الأنسولين، مما يساعد على استخدام الجسم وتخزين السكر. تشير البحوث الحيوانية المحدودة إلى أن ستيفيا قد تزيد إنتاج الإنسولين وتحسن من عمل الإنسولين. ومع ذلك، هناك حاجة إلى دراسات أكبر على البشر لفهم كامل كيف يؤثر ستيفيا الأنسولين في الجسم.
فيديو اليوم
ستيفيا يستخدم في مرض السكري
ستيفيا، المستمدة من الأنواع النباتية ستيفيا ريبوديانا، والمعروف جيدا باسم التحلية. المركبات التي توفر حلاوة مميزة - ستيفيوسيد و ريبوديوسيد - هي من أوراق النبات. وتباع الأوراق الكاملة والأوراق المجففة والمساحيق كمكملات غذائية، وهي فئة لا يتطلب فيها إثبات السلامة؛ فإن إدارة الغذاء والدواء (فدا) لم توافق على هذه الأشكال لاستخدامها كمحلية. استخلاص أوراق ستيفيا، وهو شكل المكرر للغاية من ستيفيا، وقد تلقت موافقة ادارة الاغذية والعقاقير لاستخدامها في التحلية في الولايات المتحدة ومع ذلك، بسبب عدم وجود جودة البحوث الإنسانية التجارب، فدا لم يوافق على أي مطالبات صحية على ستيفيا المتعلقة تأثيره على مستويات الأنسولين أو السيطرة على نسبة السكر في الدم.
>بحوث المختبرات
وبصرف النظر عن استخدام التحلية، أثار الاهتمام في ستيفيا كعلاج لمرض السكري البحث في آثار ستيفيا أو مكوناته على الأنسولين. وأظهرت دراسة نشرت في يناير 2002 من "فيتومديسين" مقارنة مستويات الجلوكوز في الفئران السكري بعد ضخ إما الجلوكوز فقط أو الجلوكوز وستيفيوسيد. وقد لوحظ أن مركب ستيفيا هو تحسين السكريات الدموية، ولاحظ الباحثون زيادة مستويات الانسولين في هذه الفئران وانخفاض مستويات الجلوكاجون - وهو هرمون يزيد من مستويات السكر في الدم. استخدمت ورقة نشرت في أكتوبر 2015 من "فيتومديسين" الخلايا المستمدة من الفئران وأشارت إلى أن ستيفيوسيد قد يقلل من نسبة السكر في الدم عن طريق محاكاة آثار الأنسولين. ستيفيوسيد قد يقلل أيضا من نسبة السكر في الدم عن طريق تحسين عمل الأنسولين، كما ورد في دراسة الجرذان السكري التي نشرت في عدد تشرين الأول / أكتوبر 2005 من "هرمون والبحوث الأيضية".
البحوث البشرية
وقد أجريت دراسات بشرية محدودة بشأن تأثير ستيفيا على الأنسولين. في مقالة نشرت في كانون الثاني / يناير 2004 من "الأيض"، يعانون من مرض السكري من النوع 2 شهدت انخفاضا في السكر بعد تناول وجبة بعد جرعة من ستيفيوسيد مع وجبة الاختبار. تلقت مجموعة السيطرة جرعة من نشا الذرة مع وجبة اختبار.على الرغم من أن مستويات الأنسولين لم تزداد بشكل ملحوظ بعد إما وجبة الاختبار، والكتاب يشير إلى أن ستيفيوسيد قد يساعد على زيادة إفراز الأنسولين في الاستجابة لمستويات السكر في الدم. وفقا لمخاوف محددة في أكتوبر 2007 "المجلة البريطانية لعلم الصيدلة السريرية،" نشا الذرة ليست وهمي يمكن الاعتماد عليها في هذه الأنواع من الدراسات لأنه يمكن أن تقلل من مستويات الجلوكوز بعد وجبة الطعام. لأن هذه الدراسة شملت أيضا عدد قليل نسبيا من المواضيع، فإنه من الصعب رسم أي استنتاجات ثابتة. التجارب السريرية أكبر ضرورية لفهم أكثر تحديدا العلاقة بين ستيفيا والأنسولين.
التحذيرات والاحتياطات
يمكن أن يفترض تأثير ستيفيا على الأنسولين فقط، لأن نتائج الدراسة المتاحة هي أولية وتحتاج إلى التحقق من صحة مع الدراسات البشرية ذات جودة أكبر. وبالإضافة إلى ذلك، فدا فشلت في الموافقة على أوراق المجففة أو مسحوق ستيفيا لاستخدامها كمحلية لأن الدراسات الحيوانية أثارت مخاوف بشأن آثارها المحتملة على الأعضاء التناسلية والكلى ونظام القلب والأوعية الدموية. وتناقش إرشادات الممارسة السريرية لمؤسسة السكري الأمريكية ستيفيا فقط فيما يتعلق باستخدام التحلية، وتحدد أنه عند استخدامها بشكل مناسب، ستيفيا وغيرها من المحليات الصفر أو منخفضة السعرات الحرارية قد تساعد في فقدان الوزن أو السيطرة على الوزن. قد يكون من الحكمة استخدام ستيفيا التحلية في الاعتدال، ومناقشة أي خطط لاستخدام أوراق كاملة أو المجففة مع فريق الرعاية مرض السكري الخاص بك. احرص دائما على أن تطلب من مقدم الرعاية الصحية الخاص بك عن أي مكملات تفكر فيها، وألا توقف أو تعدل جرعة أي دواء موصوف دون موافقة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك.