حمض الجليكوليك هو مادة عديم اللون، عديم الرائحة، بلورية عندما جنبا إلى جنب مع الماء هو مقشر الجلد ومستحضرات التجميل فعالة للغاية ومرطب. مستمدة من قصب السكر، حمض الجليكوليك هو مادة طبيعية تستخدم عادة للأغراض الجلدية والصناعية. فائدة واحدة من حمض الجليكوليك في النظام الغذائي الخاص بك هو أنه خالية من الغلوتين، وهو ما يعني أن الناس الذين يعانون من الحساسية والحساسية لمنتجات القمح يمكن استخدام هذا العنصر كبديل تحلية.
فيديو اليوم
قصب السكر
-> <> قصب السكر الطازج حديثا الصورة: أليسبالب / إستوك / جيتي إيماجيس
مصدر شائع لحمض الجليكوليك هو قصب السكر، وفقا للكتاب مستحضرات التجميل الجلدية من قبل شيريل M. بورجيس. سوغاركين هو نوع من العشب الشاهق الأصلي إلى المناخات المعتدلة والمدارية. الاستخدامات الرئيسية لقصب السكر هي السكر المكرر، دبس السكر، رم ونوع من شراب يستخدم كنكهات. يعتبر العصير المتبخر من القصب بديلا صحيا للسكر المكرر لأنه لا يتم معالجته بنفس الدرجة. يمكن استخدام قصب السكر في الطبخ كالسكر. يباع أيضا كما قصب السكر المطحون، عصير قصب المجففة وعصير بلورة. وفي بلدان أخرى تم تحديده على أنه سكر غير مكرر.
سجائر السكر
-> >
كومة من البنجر السكر الصورة: ألوكاردس / إستوك / جيتي إيماجيس
البنجر السكر هو مصنع الجذر تحصد لإنتاج السكروز لإنتاج السكر التجاري. شعبية في ألمانيا، ويستخدم شراب البنجر السكر كما ساندويتش انتشار، التحلية صلصة ويضاف إلى كعكة والحلوى وصفات. الثقافات الأخرى تفرغ رم مع السكروز بنجر السكر. البنجر السكر هي أيضا مصدر جيد من حمض الجليكوليك، وفقا ل باتينتسغيد. كوم. يغلي البنجر تمزيقه لعدة ساعات، ثم الضغط على الهريس حتى كنت قد استخراج السائل يشبه اتساق العسل، وتنتج شراب.
الفاكهة
-> >
العنب غير الناضجة الصورة: تونغرو إيماجيس / تونغرو إيماجيس / جيتي إيماجيس
يحتوي العنب غير الناضج والكانتالوب والأناناس على حمض الجليكوليك، وفقا لتقرير من يونيون إيراندسكين. كوم. ومن المثير للاهتمام، يتم استخدام حمض الجليكوليك المستخرج من مصادر الفاكهة أكثر للنكهة والحفاظ على الأطعمة الأخرى بدلا من تقديم أي فائدة الحمية. أحد الخبراء من الجمعية البريطانية لأمراض الجهاز الهضمي يشير إلى أن استهلاك حمض الجليكوليك النقي يمكن أن يسبب القيء والتهاب المعدة وربما حتى مشاكل في التنفس.