الأطعمة الصحية لفقدان الوزن وانخفاض مستويات A1C
جدول المحتويات:
اختيار الغذاء المناسب هو وسيلة قوية لتحسين صحتك وفقدان الوزن. إذا كنت تحاول أن تفقد الوزن، واختيار الأطعمة التي سوف تساعدك على الشعور بالارتياح مع عدد أقل من السعرات الحرارية. الألياف والبروتين هي العناصر الغذائية الهامة لمساعدتك على الشعور أكمل أكمل، ومنع الرغبة الشديدة بين وجبات الطعام الخاصة بك. يمكنك أيضا تحسين مستويات الهيموغلوبين A1C الخاص بك، والذي يعكس متوسط مستويات السكر في الدم على مدى الأشهر الثلاثة السابقة، عن طريق فقدان الوزن، بما في ذلك الأطعمة الصحية المحددة في النظام الغذائي الخاص بك.
>فيديو اليوم
زيت جوز الهند
استبدال زيت الطهي الحالي بزيت جوز الهند يمكن أن يساعدك على فقدان الوزن وتحسين مستويات A1C الخاص بك. ويتكون زيت جوز الهند أساسا من ثلاثية الدهون الثلاثية السلسلة، في حين مصنوعة الزيوت النباتية من الدهون الثلاثية سلسلة طويلة. هذا الاختلاف في هيكل هذه الدهون جعل زيت جوز الهند خيارا جيدا لفقدان الوزن ومراقبة السكر في الدم. زيت جوز الهند يحتوي على أقل قليلا من السعرات الحرارية لكل غرام مقارنة مع الدهون الأخرى، وفقا للدكتور ماري ج. إنيغ، مؤلف "تعرف الدهون الخاصة بك." وبالإضافة إلى ذلك، الدهون من زيت جوز الهند أقل احتمالا لتخزينها كما الدهون في الجسم ويتم حرقها بسهولة للحصول على الطاقة من قبل جسمك. زيت جوز الهند لا يرفع مستويات A1C الخاص بك ويمكن أن تساعد في الواقع على تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم، وفقا ل "التغذية الاستعراض".
الأطعمة الغنية بالبروتين
الأطعمة الغنية بالبروتينات لا تزيد بشكل مباشر من مستويات السكر في الدم، بما في ذلك البروتين في كل وجبة من وجبات الطعام الخاصة بك يمكن أن تساعدك في الواقع على تحسين مستويات A1C في المرة القادمة التي تحصل فيها اختباره. وعلاوة على ذلك، البروتين هو ساتياتينغ، وهذا يعني أنه يمكن أن تساعدك على الشعور أكمل مع أقل الغذاء، وفقا لقضية مايو 2008 من "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية". اختيار الأطعمة الغنية بالبروتين التي خالية من بريدينغ أو المخللات السكرية والصلصات. على سبيل المثال، تشمل البيض والجبن أو سمك السلمون المدخن في وجبة الإفطار ومرافقة وجبات الغداء والعشاء مع الدجاج والسمك والمأكولات البحرية أو اللحوم.
الخضروات غير النشوية
الخضراوات غير النادرة، والتي تشمل تقريبا جميع الخضروات باستثناء البطاطا والبطاطا الحلوة والبطاطا والذرة والبازلاء، تحتوي على عدد قليل جدا من السعرات الحرارية لكل وجبة. يمكن أن تساعدك الألياف العالية والمحتوى المغذي للخضروات غير الفطرية على الشعور بالشبع التام، مما يساعدك على تناول كميات أقل من الدهون وفقدان الوزن بسهولة أكبر. وعلاوة على ذلك، توفر الخضروات غير النشوية كميات قليلة جدا من الكربوهيدرات ولن ترفع مستوياتك A1C. في الواقع، فإن تناول المزيد من الخضراوات غير الطبيعية يمكن أن يساعدك على خفض مستويات A1C، خاصة إذا كان تناول المزيد منها يساعدك على تناول كميات أقل من الكربوهيدرات من الحبوب والسكريات. احرص على ملء نصف طبقك مع الخضراوات غير الفضية في معظم الوجبات، مثل السبانخ والطماطم (البندورة) في وجبة الإفطار والخضار الورقية والخيار في الغداء وقلب البصل والفطر وبوك تشوي لتناول العشاء.
التوت
التوت غذاء صحي لإرضاء أسنانك الحلو دون المساس بمستويات السكر في الدم أو فقدان الوزن. وبالمقارنة مع الفواكه الأخرى، تحتوي التوت - وخاصة الفراولة والتوت البري والتوت والتوت وكذلك التوت - على كميات أقل من السكر والكربوهيدرات. علاج نفسك لعدد قليل من التوت لتناول وجبة خفيفة أو الحلوى إذا كنت تشعر مثل وجود شيء حلو. تخلط التوت مع بعض الزبادي العادي، وبعض المكسرات أو الجبنة المنزلية أو ترافق التوت مع واحد إلى مربعين من الشوكولاته الداكنة لعلاج لذيذ.
المياه
إرواء عطشك مع المشروبات الخالية من السكر، مثل الماء، المياه الفوار، شاي الأعشاب، الشاي أو القهوة السوداء. تجنب السعرات الحرارية السائلة، مثل العصائر، مشروبات الطاقة، المشروبات الغازية و اللوز المحلاة والقهوة، لأن السعرات الحرارية هذه المشروبات العرض ليست مرضية ويمكن أن تقودك إلى الإفراط في تناول الطعام. وعلاوة على ذلك، يمكن أن ارتفاع محتوى السكر رفع A1C الخاص بك، وتسوية السيطرة على مرض السكري الخاص بك.