كيفية ترتيب وعاء مشوي في وعاء من الفخار

جدول المحتويات:

Anonim

وعاء الشواء هو لحم، لحم البقر عادة، وطبق الخضار أعدت في وعاء واحد. وعاء الطهي يجعل الطهي وعاء مشوي بسيط كما يمكنك ترتيب اللحوم والخضروات وتركها لطهي الطعام. طريقة ترتيب وعاء مشوي في وعاء كروك سوف تؤثر على كيف بالتساوي كل طهاة وكيف نكهات تخلط. وينبغي أن يأخذك أكثر من خمس دقائق لترتيب وعاء مشوي في وعاء كروك.

فيديو اليوم

الخطوة 1

قم بتغطية الفخار في طبقة رقيقة من رذاذ الطهي للحفاظ على اللحم والخضروات من الالتصاق. بدلا من ذلك، يمكنك خط أسفل كروك-بوت مع لحم الخنزير المقدد لإضافة نكهة ومنع الالتصاق.

الخطوة 2

طبقة الخضروات الجذرية، مثل البطاطا والجزر واللفت، في كروك-بوت أولا. لمساعدة الخضراوات الجذر كوك بالتساوي وتوفير مساحة في كروك وعاء، قد ترغب في قطعها حتى قطع لدغة الحجم. رش التوابل مثل ملح البحر والفلفل الأسود الأرض أو الزعتر على الخضروات الجذرية.

الخطوة 3

ضع اللحم فوق الخضروات الجذرية في وسط كروك بوت. التخلص منه ذهابا وإيابا بخفة إلى نستله في الطبقة العليا من الخضروات الجذرية. رش اللحم مع التوابل.

الخطوة 4

أضف أي مكونات متبقية مثل البصل أو الفطر أو الثوم فوق اللحم وإضافة طبقة أخيرة من التوابل.

الخطوة 5

صب السائل، مثل المرق، المرق، صلصة أو ماء، في وعاء كروك. من الناحية المثالية، يجب أن يكون هناك على الأقل 4 بوصات من السائل لمنع وعاء مشوي من الجفاف. تغطية وعاء كروك ويطهى وعاء مشوي.

أشياء ستحتاجها

  • الخضار
  • التوابل
  • اللحوم
  • الخضار إضافية
  • السائل
  • نصائح

إذا كنت لم يكن لديك طريقة الطهي في الاعتبار، تعيين كروك-وعاء لارتفاع لمدة أربع ساعات لتحميص اللحوم والخضروات. قلل من الحرارة إلى منخفضة واستمر في طهي وعاء الشواء لمدة تصل إلى 12 ساعة لضمان طهي اللحوم جيدا.