كيفية طهي البيض للحصول على ممزق

إضافة البيض إلى حمية يومية يمكن أن تساعدك على الحصول على ممزق إذا كان لديك نظام تجريب قوي. البيض غني بالبروتين - وهو عنصر غذائي أساسي للمساعدة في بناء الأنسجة العضلية. على الرغم من استهلاك بيضة هنا وهناك يمكن أن تكون مفيدة لفيزيائك، قد تشعر بالملل مع تناول نفس الطبق كل يوم. العديد من تقنيات الطبخ تسمح لك التمتع مقبلات البيض الخاص بك دون الشعور وكأنك تأكل نفس الشيء كل يوم.

فيديو اليوم

كمية البروتين

متطلبات البروتين تختلف حسب وزنك. وعادة ما يحتاج الرياضيون في تدريب القوة إلى أي مكان. 5 إلى. 8 غرامات من البروتين لكل جنيه واحد من وزن الجسم، ويوضح نانسي كلارك، وهو اختصاصي تغذية مسجل مع سبورتسمد. على سبيل المثال، إذا كنت تزن 170 جنيه، تحتاج ما بين 85 و 136 غراما من البروتين كل يوم لمساعدتك على بناء كتلة العضلات. معرفة كمية البروتين المثالي يساعدك على تخطيط وجبات الطعام الخاصة بك حتى يتسنى لك معرفة عدد البيض للاستهلاك.

مسلوق

يوفر البيض كله حوالي 6 غرامات من البروتين، وفقا لجامعة ميشيغان النظام الصحي. التمتع بيضة مسلوقة يسمح لك للحصول على كل من البيض البروتين لهذا العرض، دون استخدام الدهون للطهي. جلب وعاء من الماء ليغلي. تحتاج إلى ما يكفي من الماء لتغطية البيض، وعمق 3 بوصات تقريبا. مرة واحدة في الماء يغلي، مع فقاعات كبيرة تتحرك بسرعة، والحد من الحرارة. من الناحية المثالية، يجب أن يكون لديك الصيد غير المشروع فقاعات صغيرة بطيئة الحركة. بلطف الكراك البيض كله في وعاء صغير وصب وعاء من البيض في الماء يجيش. السماح للبيض لطهي الطعام لمدة خمس دقائق، أو حتى البيض البيض لم تعد واضحة. إزالة البيض من الماء مع ملعقة مشقوق والسماح للمياه بالتنقيط قبالة. ضع البيض المخبوزة على الكعك الإنجليزية، شريحة من الخبز المحمص أو مباشرة على لوحة الخاص بك. هذا البديل الصحي للبيض المقلي يساعد على تعيين لكم على الطريق للحصول على ممزق.

البيض المخفوق

على الرغم من أن البيض كله مرتفع في البروتين، لديهم أيضا نسبة عالية من الدهون. بالإضافة إلى 6 غرامات من البروتين في بيضة كاملة، يمكنك أيضا تستهلك ما يقرب من 5 غرامات من الدهون. قطع معظم الدهون عن طريق فصل بياض البيض أو عن طريق شراء علبة من البيض البيض. بيض البيض اثنين يقدم أكثر من 7 غرامات من البروتين وأقل من. 5 غرامات من الدهون. تسخين مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة. بدلا من استخدام الزيت أو الزبدة لمنع الالتصاق، إضافة القليل من السعرات الحرارية رذاذ عموم نونستيك عموم إلى مقلاة الخاص بك. صب البيض البيض في عموم حار ويقلب مع ملعقة المطاط. استمر في التحريك حتى يتم ضبط بياض البيض وتظهر بيضاء زاهية. الحفاظ على البيض البيض مخلوط صحية من التوابل مع الفلفل الأسود أو كايين لنكهة المضافة.

العجة

جعل عجة صحية بناء العضلات عن طريق فصل أربعة بيضات.مزيج أربعة بياض البيض مع بيضة واحدة كاملة. بهذه الطريقة، يمكنك الحصول على الكثير من البروتين العجاف مع كمية صغيرة فقط من الدهون من صفار البيض. معطف عموم نونستيك عموم مع رذاذ عموم نونستيك والحرارة على حرارة متوسطة عالية. كومة في 1-2 ملعقة طعام كل من الخضار مكعبات المفضلة لديك، مثل البصل والفلفل والفطر. تحريك الخضروات لمدة دقيقة واحدة وإضافة خليط البيض. رفع العجة على جميع الجوانب للسماح السائل لتغرق إلى أسفل. مرة واحدة تقريبا يتم طهي كل من السائل، الوجه عجة مع ملعقة المطاط. قم بإيقاف الحرارة وقم برش قليل من جبن فيتا أو شيدر على عجة الخاص بك. أضعاف العجة في نصف والانزلاق على لوحة. صنع العجة يسمح لك لحزمة البروتين في وجبة الإفطار صباح اليوم، وكذلك التسلل في خدمة إضافية من الخضروات.