كيفية طهي شرائح لحم الخنزير المقدد في فرن

جدول المحتويات:

Anonim

على الرغم من أن المسوقين أحيانا تشير إلى لحم الخنزير مثل اللحوم البيضاء، بل هو في الواقع الأحمر. حيوان تنوعا حقا، تقريبا كل جزء من الخنزير هو حساسية، بما في ذلك القسم الضلع من العملة - قطع لحم الخنزير قطع. قطع لحم الخنزير طهي العصير في الفرن وتصبح ألذ حتى عند التفاف لهم مع لحم الخنزير المقدد. الجمع هو حلم عاشق لحم الخنزير، والذهاب من الفرن إلى لوحة في حوالي 30 دقيقة أو أقل.

فيديو اليوم

الخطوة 1

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

إزالة شرائح لحم الخنزير المقدد من عبواتهم. وضع جانبا اثنين إلى أربعة شرائط من لحم الخنزير المقدد لكل ختم لحم الخنزير عليك خبز، اعتمادا على حجم لحم الخنزير المقدد.

الخطوة 3

التفاف عدة شرائح من لحم الخنزير المقدد حول كل لحم الخنزير ختم. تأمين لحم الخنزير المقدد مع المسواك حسب الحاجة للتأكد من أنه لا يكشف كما طهاة.

الخطوة 4

رذاذ وعاء الخبز مع رذاذ الطبخ غير عصا. تعيين قطع لحم الخنزير المقدد ملفوفة لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة في المقلاة.

الخطوة 5

تغطية الخبز عموم مع رقائق الألومنيوم. وضع قطع لحم الخنزير في الفرن ويخبز لمدة 25 دقيقة أو حتى مركز قطع لحم الخنزير تصل إلى 145 درجة فهرنهايت.

الخطوة 6

خذ قطع لحم الخنزير من الفرن، ضع صينية التحميص على رف التبريد واترك القطع تقطع لمدة ثلاث دقائق. خلال هذا الوقت، تبقى درجة حرارة اللحم ثابتة أو ترتفع، والتي لا تزال تدمر البكتيريا. قطع لحوم الخنزير إلى 145 درجة فهرنهايت والسماح لهم الجلوس لمدة ثلاث دقائق هو مجرد آمنة مثل طهي اللحوم لدرجة حرارة 160 درجة فهرنهايت، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية.

الخطوة 7

إزالة المسواك وخدمة.

أشياء ستحتاج

  • بيكون
  • 1 × بوصة لحم الخنزير
  • رذاذ الطبخ نونستيك
  • المسواك
  • الخبز عموم
  • نصائح

اللباس حتى قطع لحم الخنزير عن طريق نثر شرائح البصل والثوم والفلفل حول شرائح لحم الخنزير لنكهة المضافة أثناء الخبز.

  • تحذيرات

تناول لحم الخنزير الغير مطبوخ جيدا قد يؤدي إلى مرض خطير. دائما اختبار مركز قطع لحم الخنزير للتأكد من أنها وصلت إلى درجة حرارة 145 درجة فهرنهايت قبل إزالتها من الفرن.