كيفية كوك أجنحة شواء على شواء الغاز
جدول المحتويات:
أجنحة الدجاج المشوي جعل وجبة خفيفة لذيذة هو أبسط بكثير لإعداد مما كنت اعتقد. شواء أجنحة الدجاج يستغرق وقتا قليلا جدا، لأنها صغيرة ولا تحتوي على الكثير من اللحوم. إضافة صلصة الشواء يضيف ليس فقط نكهة، ولكن اللون أيضا، وأنه يساعد على الحفاظ على أجنحة الدجاج المشوي من الجفاف. لا فرشاة أجنحة الخام أو أنك سوف تلوث صلصة الشواء مع البكتيريا من الدجاج الخام.
فيديو اليوم
الخطوة 1
رذاذ رف الشواء الخاص بك مع رذاذ الطبخ نونستيك وسخنه إلى المتوسطة العالية.
الخطوة 2
شطف أجنحة الدجاج الخاص بك في الماء البارد وبات لهم الجافة مع المناشف الورقية.
الخطوة 3
قص نصائح الجناح قبالة مع المقصات وتجاهل لهم، أو حفظها لجعل مرق أو الأسهم مع. هذا وسوف أترك لكم مع شيء يبدو نوعا من مثل بوميرانغ.
الخطوة 4
إرم أجنحة الدجاج في زيت الزيتون. توضع لهم الملح والفلفل حسب الذوق.
الخطوة 5
ضع الأجنحة المزيتة والمخلوطة على رف الشواء الساخن.
الخطوة 6
طهي أجنحة لمدة 8 إلى 10 دقائق وتحويلها مع ملقط.
الخطوة 7
قم بفرشاة أجنحة الدجاج مع صلصة الشواء وطهيها لمدة 8 إلى 10 دقائق أخرى.
الخطوة 8
أدر أجنحة الدجاج، ثم قم بفرشاة قممها وطهيها لمدة تتراوح بين دقيقتين وأربع دقائق. كزة طرف جدا من الحرارة الفورية قراءة في لحمي جزء من الجناح الأكبر.
أشياء ستحتاج
- رذاذ الطبخ نونستيك
- مناشف ورقية
- مقصات
- زيت الزيتون
- توابل
- ملاقط
- > صلصة الشواء
- فرشاة تحميص
- ميزان الحرارة قراءة فورية
نصائح
- خط رف شواء الخاص بك مع رقائق الألومنيوم أو استخدام علبة الخضار إذا كان لديك مساحة شواء شواء واسعة بما فيه الكفاية للسماح للأجنحة تسقط من خلال.
تحذيرات
- لا تستخدم أبدا نفس أدوات الطهي للدجاج النيء والدجاج المطبوخ.