كيفية كوك بلوجيل على الشواية
جدول المحتويات:
- فيديو اليوم
- مشوي كامل بليل
- الشوي شرائح بليجيل
- أشياء ستحتاج
- لضمان أن بلوجيل آمن للاستهلاك، استخدام الحرارة الفورية قراءة اللحوم للتأكد من أن درجة الحرارة الداخلية وصلت 145 درجة فهرنهايت. يجب على النساء الحوامل التحقق من التقارير المحلية حول مستويات التلوث قبل تناول الطعام المشتق محليا.
الأسماك منخفضة السمك والدهون المشبعة، وارتفاع في البوتاسيوم ومصدر ممتاز للبروتين، مع كل 4 أوقية تحتوي على 22 غراما من البروتين، أو ما يقرب من 40 في المئة من متطلبات البروتين اليومي للرجال و 48 في المئة من المدخول الموصى بها للنساء. ويقدر الصيادون في المياه العذبة لشركته، اللحم المعتدل، الشوائب عادة ما يتعرض للضرب أو الخبز، ثم المقلي. ومع ذلك فإن الشحوم الشحمي هو خيار أكثر صحة ودهون أقل. مع الطريقة الصحيحة، يمكنك شواء إما كامل أو فيليه بلليجيل.
>فيديو اليوم
مشوي كامل بليل
الخطوة 1
جعل ثلاث شرائح الزاوية، كل ما يقرب من 1 1/2 بوصة على حدة، على كل جانب من الأسماك، وذلك باستخدام سكين حاد. قطع على طول الطريق إلى العمود الفقري للأسماك مع كل قطع.
الخطوة 2
فرك خارج السمك بأكمله مع الخضار أو زيت الزيتون. رش كلا الجانبين مع الملح والفلفل.
الخطوة 3
قم بتسخين الغاز أو الفحم النباتي إلى ارتفاع، ثم السماح للحرارة أن تنخفض إلى متوسطة. استخدام فرشاة الأسلاك لتنظيف جيدا صر، ثم فرشاة مع النفط.
الخطوة 4
ضع الشواية على الشواية. اتركه لطهي الطعام، دون عائق، لمدة ثلاث إلى أربع دقائق تقريبا. استخدام ملعقة المغلفة مع النفط لرفع الأسماك لتحديد ما إذا كان التمسك للشواء.
الخطوة 5
قم بتحويل السمك بلطف إلى الجانب الآخر مع ملعقة الزيت عندما لم يعد الجلد ملتصقا بالشواية. السماح للأسماك للشواء لمدة ثلاث إلى أربع دقائق أخرى. تخدم.
الشوي شرائح بليجيل
الخطوة 1
معطف مربع كبير من رقائق الألومنيوم الثقيلة برفق مع النفط. وضع شرائح السمك في وسط احباط.
الخطوة 2
تسخين الغاز أو الفحم إلى المتوسطة. وضع احباط مع بلوجيل على شواء.
الخطوة 3
ضع غطاء الشواية في مكانها. طهي شرائح لمدة ثماني دقائق تقريبا. استخدام شوكة للتأكد من أن السمك الأسماك بسهولة وأن وسط الشرائح هو معتم قبل تقديم الخدمة.
أشياء ستحتاج
- كامل الشوائب، المكسور وتحجيم
- سكين حاد
- قطع المجلس
- زيت الخضروات أو الزيتون
- الملح
- الفلفل
- فرشاة سلك
- 999 <> شرائح صغيرة من الشوائب
- رقائق الألومنيوم الثقيلة
- شوكة
- نصائح
- للحصول على إضافية نكهة، وشوي بليجيل كله مع تجويف الداخلي محنك مع اختيارك من التوابل ومحشوة مع عصائر جديدة من الأعشاب مثل المارجورام وشرائح رقيقة من الليمون، وينصح الموقع بون أبيتيت. يمكنك تنعيم الشوائب قبل الشوي. يمكنك الجمع بين الزيت والاختيار من التوابل - مثل الملح والفلفل والثوم والأعشاب الطازجة المفروم والليمون - في وعاء أو طبق ضحل. وضع شرائح الشوائب في الخليط والسماح لهم بالتنقيط في الثلاجة لمدة 10 دقيقة، ثم المضي قدما في استجواب الأسماك.إذا كنت تفضل، شرائح الشوائب العليا مع شرائح رقيقة شرائح والتفاف احباط حول الجمع لتشكيل حزمة قبل الشوي.
- تحذيرات
