كيفية طهي الدجاج بالكامل عند القلي العميق

جدول المحتويات:

Anonim

الدواجن المقلاة العميقة، المعروف أيضا باسم المقلاة تركيا، طهي الطيور بأكملها بسرعة وكاملة مع القليل من المتاعب. أنها تنتج الجلد مقدد، لذيذ مع ضمان اللحوم داخل رطبة رطبة والعطاء. بين 6 و 8 دقائق لكل رطل من اللحوم مطلوب لطهي الدجاج تماما عندما القلي العميق. مرة واحدة المطبوخة، يحتاج الطيور لتبرد للسماح للعصائر بالعودة إلى وسط اللحوم لأفضل طعم. هذه الوصفة هي لدجاج واحد كامل، ولكن إذا كان لديك الدجاج متعددة، يمكنك تقلى لهم واحدا تلو الآخر.

فيديو اليوم

الخطوة 1

شطف الدجاج تحت الماء البارد والجري على السطح الخارجي والداخلي. بات جافة مع المناشف الورقية وفرك الفلفل الأسود الأرض والملح على سطحه.

الخطوة 2

ملء المقلاة العميقة مع زيت الفول السوداني ثم سخنه إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت. اتبع تعليمات الشركة المصنعة بعناية؛ یمکن أن تحدث إصابات خطیرة في حالة إساءة استخدام المقلاة العمیقة.

الخطوة 3

ضع الدجاج في المقلاة العميقة بعناية، وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. طهي الدجاج لمدة 6 إلى 8 دقائق لكل رطل.

الخطوة 4

أزل الدجاج من المقلاة العميقة واتركه يبرد لمدة 10 دقائق. نحت وخدمة الدجاج في حين الساخنة.

>

أشياء ستحتاج إليها

  • دجاج كامل
  • ماء
  • مناشف ورقية
  • 1 ملعقة طعام الفلفل الأسود
  • ملعقة صغيرة ملح
  • > زيت الفول السوداني
  • نصائح

قم بتجفيف الدجاج المتبقي المقلية فورا واستهلكه خلال ثلاثة أيام.

  • تحذيرات

إذا لم تكن على دراية بالمقلاة العميقة للدواجن، أو لم يكن لديك كتيب إرشادات الشركة المصنعة، فلا تحاول تشغيلها. يمكن أن تحدث حروق خطيرة أو حريق خطير مع سوء الاستخدام.