كيفية طبخ فريزر-بورنت قطع لحم الخنزير
جدول المحتويات:
بالنسبة للجميع ولكن الأكثر تنظيما من الناس، وثلاجة والفريزر تثبت دوريا لاحتواء مفاجأة سعيدة. في بعض الأحيان قد يكون كيس النسيان من مزيج سلطة باهظة الثمن، تحولت إلى السماد في الجزء الخلفي من درج هش. وأحيانا قد يكون حزمة من قطع لحم الخنزير اليسار في الفريزر جيدا الماضي رئيس الوزراء. يتم إهدار السلطة المتعفنة، ولكن عادة ما يتم إنقاذ قطع لحم الخنزير المحفوظة بالفريزر. فهي لا تزال آمنة للأكل، ولكن سيتم تخفيض جودتها.
فيديو اليوم
الخطوة 1
ذوبان الجليد شرائح لحم الخنزير التالفة في الثلاجة بين عشية وضحاها.
الخطوة 2
قم بفك القطع وتفقد الضرر. إذا تم تجميد عدة في كومة، قد تكون القطع الوسطى لا تزال جيدة باستثناء منطقة صغيرة حول حواف. إذا تم تجميدها مسطحة، والجوانب الكبيرة من القطع هي حرق المجمد، وأنها سوف تكون أكثر صعوبة لإنقاذ.
الخطوة 3
قطع أي مناطق من الضرر المرئي. إذا كانت القطع سميكة لتبدأ، فإنها قد لا تزال سميكة بما فيه الكفاية لاستخدامها عند ختم عند الانتهاء. لقطع أرق، فمن الأفضل لخفض الأضرار وشريحة لهم في شرائح لتحريك القلي.
الخطوة 4
شواية قطع سميكة، مرة واحدة وقد تم قطع حرق الفريزر بعيدا، وفرشاة لهم صلصة الشواء أو غيرها من بهار قوي بنكهة لقناع أي المتبقية "قبالة" النكهات من الثلاجة.
الخطوة 5
قم بتقليق قطع صغيرة من لحم الخنزير الذي تم إنقاذه مع صلصة هويسين أو ترياكي، أو سومبال أوليك أو صلصة أخرى ذات نكهة قوية، وتقديمها مع الأرز والخضار.
أشياء ستحتاج
- صلصة الشواء أو بهار قوي آخر
- صلصة هويسين، صلصة ترياكي أو سمباك أوليك
نصائح
- تقول إدارة الغذاء والدواء الأمريكية " قضية نوعية الغذاء، وليس قضية سلامة الأغذية ". إذا كنت تشعر أن هناك ما يكفي من لحم الخنزير صالحة للاستعمال أن تكون قيمة إنقاذ، ليس هناك سبب لعدم أن تكون مقتصد. سوف المناطق المحروقة المجمد تكون جافة، والجلود وغير سارة للطعم. هذا هو السبب في أنه من الأفضل أن قطع لهم بعيدا ويطهى ما تبقى من لحم الخنزير دونهم. تجنب حرق المجمد عن طريق التعبئة والتغليف الأطعمة المجمدة بشكل صحيح في محكم، التعبئة والتغليف الثقيلة.
