كيفية الطبخ ريبس باستخدام رقائق الألومنيوم
جدول المحتويات:
أضلاع الطبخ في رقائق الألومنيوم هي تقنية شعبية في التدخين والشواء ويمكن استخدامها بسهولة عند طهي الأضلاع في الفرن في المنزل. التفاف الأضلاع في رقائق الألومنيوم سوف يقلل قليلا وقت الطهي ويؤدي في العطاء واللحوم العصير.
فيديو اليوم
الخطوة 1
انتشرت فرك الجافة على جانبي الأضلاع. تغطية الأضلاع تماما وفرك الخليط في اللحوم. تغطية ومكان في الثلاجة بين عشية وضحاها. زجاجات من فرك الجاف متوفرة في العديد من محلات السوبر ماركت، أو يمكنك البحث في الإنترنت للحصول على وصفة فرك الجافة التي من السهل خلط في المنزل.
الخطوة 2
سخن الفرن إلى 300 درجة F. ضع الأضلاع، جانب اللحوم حتى، على ورقة الكعكة ويخبز لمدة 30 إلى 45 دقيقة. وهذا سوف يسبب فرك الجاف لخلق قشرة على الأضلاع.
الخطوة 3
التفاف الأضلاع في رقائق الألومنيوم، والحفاظ على الجانب اللحوم حتى. العودة إلى الفرن والخبز لمدة إضافية 1 1/2 إلى 2 ساعة.
الخطوة 4
إزالة الأضلاع بعناية من احباط. يخدم مع صلصة الشواء على الجانب.
أشياء ستحتاج
- طفل الأضلاع
- كوكي ورقة
- رقائق الألومنيوم
- 1 زجاجة صلصة الشواء
- جاف فرك
نصائح
- عصير الذي يجمع في احباط عندما الخبز يمكن أن تضاف إلى صلصة لنكهة إضافية.
تحذيرات
- لا تأكل اللحوم غير المطبوخة.