كيفية بذور الكتان الأرضية

بذور الكتان توفر وفرة من الفوائد الغذائية. انها عالية في الألياف، مما يساعد على تحسين الجهاز الهضمي الخاص بك. بذور الكتان هي أيضا مليئة حمض ألفا لينولينيك، وهو حمض أوميغا 3 الدهنية التي يمكن أن تساعد في مكافحة التهاب المفاصل، ومرض التهاب الأمعاء وأمراض القلب. خارج بذور الكتان من الصعب جدا للقضاء - فإنه من المرجح أن تمر عسر الهضم من خلال جسمك إذا كنت تأكله كله. طحن بذور الكتان أولا يجعل من السهل هضم ويضمن أن كنت تمتص كل من المواد الغذائية.

فيديو اليوم

الخطوة 1

قم بقياس الكمية المطلوبة من البذور وصبها في طاحونة القهوة النظيفة، الخلاط أو الطعام المعالج.

الخطوة 2

أدر الإعداد إلى أرقى طحن ممكن وأغلق الغطاء. أدر الطاحونة.

الخطوة 3

طحن بذور الكتان لمدة 10 إلى 15 ثانية، أو حتى تحولت البذور إلى وجبة أرضية دقيقة جدا.

الخطوة 4

تخزين بذور الكتان الأرض في وعاء محكم، معتمة في الثلاجة لمدة 90 يوما إذا كنت لا تستخدم على الفور.

نصائح

• للحصول على أفضل النتائج، تنظيف طاحونة، خلاط أو الطعام المعالج بدقة قبل وبعد طحن بذور الكتان. النكهات الغذائية يمكن عبور بسهولة أكثر في بذور الكتان وتدمير طعم وصفتك.

تحذيرات

• استشر طبيبك قبل تناول بذور الكتان. بذور الكتان يمكن أن تتفاعل مع بعض الأدوية، وتقليل فعاليتها أو مما يؤدي إلى آثار جانبية غير معوية الجهاز الهضمي مثل الغثيان والغاز.