كيفية عصير البابايا

جدول المحتويات:

Anonim

البابايا قد لا تكون غريبة، ولكنها استوائية بلا لبس - اللحم البرتقالي من الفاكهة مثل البطيخ هو دسم، حلوة وبشكل استثنائي مغذي. ليس فقط أنها غنية بالفيتامينات C و A، حمض الفوليك والبوتاسيوم، ولكنها أيضا مصدر جيد من غراء، وهو الإنزيم الذي يعزز الهضم.

فيديو اليوم

عصير النازع

البابايا الناضجة هي أسهل للعصير عندما تكون ثابتة نسبيا، وليس لينة وعجينة. استخدام سكين أو الخضار مقشرة لجلد الفاكهة، ثم شريحة في نصف طولية و مغرفة من البذور. قطع كل قسم إلى قطع صغيرة بما فيه الكفاية لتغذية من خلال عصارة الخاص بك. ينتج بابايا متوسط ​​الحجم حوالي 8 أوقية من عصير يشبه الرحيق.

البذور والجلد

والبذور البابايا رقيقة الجلد والأسود هي صالحة للأكل ومغذية، ويمكنك عصير إما. في حين أن إضافة البذور سيجعل المنتج النهائي المر قليلا، والجلد لا يؤثر بشكل كبير على نكهة من العصير.

اعتبارات

البابايا هو مصدر جيد للألياف الغذائية، وسوف تحتفظ أكثر من هذا الألياف باستخدام خلاط قوية لتسييل لحم الفاكهة في عصير العجينة. لتخفيف قليلا، إضافة عدد قليل من الفراولة وبعض الماء أو حليب جوز الهند.