كيفية استبدال بيسكيك مع مزيج بانكاك

جدول المحتويات:

Anonim

عندما حان الوقت لسحق دفعة من البسكويت أو الكعكات، لا تقلق إذا كنت خارج بيسكيك. معظم الخلطات فطيرة مشابهة جدا ل بيسكيك وتحتوي على الطحين، التخمر والملح وزيت المهدرجة. فخليط الفطائر قد يحتوي على المزيد من السكر قليلا، على الرغم من ذلك، مما أدى إلى منتج نهائي أحلى. أنها تعمل بشكل أفضل لالخبز الحلوة والكعك والكعكات بدلا من الأطباق لذيذا عند استبدال ل بيسكيك.

فيديو اليوم

الخطوة 1

قياس 2 كوب فطيرة مزيج في وعاء خلط لجعل البسكويت. إضافة 1/2 كوب الحليب وأي التوابل، مثل الثوم أو القرفة. حرك الخليط معا ببطء حتى يتم خلطه تماما. لا تفرط، على الرغم من، أو البسكويت سوف تتحول صعبة. حذف السكر إذا وصفة يدعو لذلك.

الخطوة 2

قم بتغطية العجين بمنشفة وانتظر خمس دقائق. هذا الوقت ينتظر العطاء العجين، مما يجعل من الاسهل لطرح.

الخطوة 3

طحين سطح العمل ولف العجينة حتى يبلغ سمكها 1 بوصة. قطع العجين إلى مربعات أو أسافين، أو قطع مع كوكي القاطع أو الزجاج لجعل البسكويت جولة. وضع البسكويت على ورقة الكعكة، متباعدة لا يقل عن 1 بوصة على حدة.

الخطوة 4

خبز لمدة 10 إلى 12 دقيقة في 350 درجة فهرنهايت، حتى البني الذهبي. تسمح البسكويت لتبرد قليلا قبل التقديم.

أشياء ستحتاج

  • وعاء
  • 2 كوب فطيرة مزيج
  • 1/2 كوب حليب
  • دحرجة
  • طحين
  • سكين، كوكي كتر أو الزجاج

نصائح

  • يخدم البسكويت مع العسل أو المربى لاستكمال طعمها الحلو. بديلا مزيج فطيرة لجعل الفطائر والخبز الحلو، كذلك. بيسكيك ومعظم الفطائر التجارية يمزج لديها كميات عالية من الصوديوم، وكذلك الزيوت المهدرجة. ابحث عن مزيج من الفطائر الطبيعية أو الحبوب الكاملة أو جعل الخلطات الخاصة بك للحصول على بديل صحي. البسكويت محلية الصنع هي بسيطة لجعل ولها طعم طازج والملمس رقيق. محاولة يدك في البسكويت محلية الصنع والتخلي عن الخلط تماما.