كيف ستود كود فيليه باخرة كهربائية

تتضمن الأطعمة البخارية طهيها بالبخار المنتج عندما يكون هذا البند محاطا بحاوية ساخنة. سمك القد هو شركة، والأسماك البيضاء التي تصمد جيدا لتبخير وأزواج جيدا مع العديد من النكهات. إن باخرة كهربائية تأخذ التخمين من سمك القد البخاري، مما يسمح لك لإعداد وجبة صحية في فترة قصيرة من الوقت مع طريقة الطهي التي تساعد على الاحتفاظ بالمواد الغذائية الموجودة في الأسماك.

>

فيديو اليوم

التحضير

قبل وضع القد في باخرة كهربائية، ذوبان الجليد شرائح تماما في الثلاجة أو المغمورة في الماء البارد. هذا يسمح لهم لطهي الطعام بالتساوي في جميع أنحاء. معظم الأعشاب والتوابل تسقط خلال تبخير بسبب الحرارة رطبة الحاضر، مما يقلل من الخيارات الخاصة بك لنكهة سمك القد الخاص بك. لمواجهة هذه المشكلة، ضع شرائح سمك القد على قطعة من رقائق الألومنيوم، تتصدرها الثوم وعصير الليمون والأعشاب وتلفها قبل التبخير. التوابل تضاف إلى الماء تبث القد مع نكهة، كذلك.

الاتجاهات

اتبع تعليمات الشركة المصنعة بشأن كيفية استخدام باخرة الكهربائية الخاصة بك. بشكل عام، أضف الماء إلى خزان الباخرة، ضع شرائح سمك القد في الحاوية المخصصة، واستبدل الغطاء بأمان وتحويل المنتج. ضبط الموقت على باخرة الكهربائية الخاصة بك وفقا لمرات الطهي المقدمة مع المنتج. وعادة ما تستغرق شرائح السمك حوالي 5 إلى 10 دقائق للبخار، اعتمادا على سمكها. معظم البواخر الكهربائية سوف زمارة عند اكتمال الطهي. استخدام ميزان حرارة اللحوم لاختبار درجة الحرارة الداخلية للسمك القد. سلامة الأغذية. يوصى غوف بتناول السمك عندما يصل إلى 145 درجة فهرنهايت أو أكثر سخونة. إزالة شرائح سمك القد فورا لمنع أوفيركوكينغ، مما يجعل الأسماك المطاطية ويصعب مضغه.

تقديم الاقتراحات

نكهة خفيفة من أزواج سمك القد على البخار مع مجموعة متنوعة من الأذواق، مما يسمح لك لمحاولة الأسماك في نواح كثيرة. رش بسيط من الملح والفلفل مع عصير الليمون على سمك القد على البخار هو أسهل طريقة لإعطائها نكهة وإبراز طعمها الطبيعي. الشبت، الريحان، الطرخون والزنجبيل هي خيارات عشب جيدة التي تضيف نكهة إلى سمك القد على البخار. يقدم سمك القد المبخر مع السلطات الخضراء الطازجة أو الاسكواش على البخار والجزر. خبز البطاطا المحمصة أو المهروسة هي مرافقة جيدة أخرى لنكهة سمك القد على البخار. الأرز بيلاف، الكينوا أو الهليون المحمص هي بنود أخرى لخدمة مع سمك القد على البخار.

اختيار باخرة

الكهربائية البواخر متوفرة في معظم مخازن إمدادات المنزل ومدى في الحجم والسعر. إذا كنت طهي وجبات كبيرة، واختيار باخرة التي تستوعب أكثر من فيليه سمك القد، والذي يسمح لك لاستكمال عدة حصص في وقت واحد. الطبخ وجبات أصغر يعني أنك يمكن الحصول عليها من قبل مع منتج صغير، والتي عادة ما تكلف أقل.وتتميز بعض البواخر بعدة حجيرات. استخدام واحد إلى سمك القد والخضروات البخار في نفس الوقت لتناول وجبة التي تأتي معا بسرعة مع القليل من الجهد.