هو السكر في الموز سيء بالنسبة لك؟

جدول المحتويات:

Anonim

إذا كنت تجنب الموز بسبب محتوى السكر، والتفكير مرة أخرى. كنت تمر وجبة خفيفة صحية التي توفر العديد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك الألياف والبوتاسيوم وفيتامين C. عندما المنظمات الصحية، مثل جمعية القلب الأمريكية، يوصي الحد من السكر، انهم يتحدثون عن السكريات المضافة - وليس التي تحدث بشكل طبيعي وجدت في الفواكه.

فيديو اليوم

السكر في الموز

الموز المتوسط، الذي يبلغ طوله 7 إلى 7 7/8 بوصة ويزن 118 جرام، يحتوي على 14 جرام من السكر. وهذا يصل إلى حوالي 53 في المئة من مجموع 105 سعرة حرارية. السكر في الموز هو في المقام الأول الفركتوز التي تحدث بشكل طبيعي، على الرغم من الجلوكوز والسكروز والمالتوز موجودة أيضا. الفركتوز النقي تضاف إلى المنتجات يمكن أن يسبب الدهون الثلاثية المرتفعة عندما تؤكل في الزائدة. ومع ذلك، عندما يحدث الفركتوز بشكل طبيعي - كما هو الحال في الموز - ويأتي مع حزمة من العناصر الغذائية والألياف، فإنه من غير المرجح أن يسبب مشاكل.

أهمية السكريات

الأمريكيون يستهلكون حوالي 22. 2 إضافة ملعقة صغيرة من السكر يوميا، وفقا لعيادة كليفلاند. هذه السكريات المضافة سادة النظام الغذائي الخاص بك مع السعرات الحرارية الزائدة، والتي يمكن أن تسبب زيادة الوزن ونقص التغذية لأنها تحل محل الأطعمة المغذية أكثر. السكرية المضافة قد تلعب أيضا دورا في ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع الدهون الثلاثية والالتهاب الذي يترك لك عرضة للمرض.

إضافة السكريات

السكريات المضافة هي تلك التي لا توجد بشكل طبيعي في الأطعمة. شراب الذرة عالية الفركتوز في الخبز، قصب السكر في اللبن والعسل في الحبوب كلها أمثلة على السكريات المضافة. وعادة ما يكون للأطعمة المصنعة بالسكر المضاف المزيد من السكر من الأطعمة الكاملة غير المجهزة وتميل إلى أن تكون أقل في القيمة الغذائية. جمعية القلب الأمريكية تشجعك على الحد من تناولك من السكريات المضافة إلى 100 سعرة حرارية فقط في اليوم الواحد، أو 6 ملاعق صغيرة، إذا كنت امرأة. و 150 سعرة حرارية، أو 9 ملاعق صغيرة، إذا كنت رجلا.

الفوائد الغذائية

سكر الموز يأتي مع حزمة التغذية الجودة. في الموز متوسط ​​واحد، يمكنك الحصول على أكثر من 3 غرامات من الألياف، 10 في المئة القيمة الموصى بها يوميا ل 2، 000 من السعرات الحرارية. الألياف يساعد مع الهضم السليم ويمكن أن يقلل الكولسترول. كما يوفر الموز المتوسط ​​10 مليغرام من فيتامين C، وهو مضاد للأكسدة الحرجة لإصلاح الأنسجة والحصانة. الموز هي أيضا مصدر لفيتامين B-6، جوهري لإنتاج الطاقة والتمثيل الغذائي، وفولات، لخلايا الدم الصحية والوقاية من عيوب الأنبوب العصبي في الجنين المتنامية. الموز هو طعام البوتاسيوم العالي، مع أكثر من 420 ملليغرام لكل الموز المتوسط ​​- ما يقرب من 10 في المئة من التوصية الخاصة بك. البوتاسيوم يساعد على الحفاظ على المعادن والسوائل متوازنة، وتعزيز نبضات القلب العادية وظيفة العضلات.يحتوي الموز أيضا على المغنيسيوم والمنغنيز وكميات صغيرة من الحديد. كل ما تحتاجه الوظائف البيولوجية الأساسية.