كومبوتشا Vs. ريجوفيلاك

كومبوتشا و ريجوفيلاك على حد سواء المشروبات المخمرة مع الفوائد الصحية المزعومة. ومع ذلك، كل من المشروبات لها اختلافات واضحة في إعداد. واحدة من ثقافة الخمائر والبكتيريا، في حين أن الآخر مصنوع من الحبوب مثل مكتوبة. أنصار كل مشروب توت الفوائد الصحية، ولكن لا الدراسات السريرية تدعم هذه المطالبات. يجب عليك استشارة الطبيب قبل شرب كومبوتشا أو ريجوفيلاك.

>

فيديو اليوم

كومبوتشا

يدعو أنصار كومبوتشا "شراب عجب" وتعزيزه كعلاج للجميع لتعزيز الطاقة والتمثيل الغذائي وظيفة المناعة، وحتى سرطان العلاج. ومن المعروف عادة باسم شاي الفطر، لكنه لا يأتي من الفطر. يرصد كومبوتشا بإضافة السكر والشاي إلى ثقافة الخميرة والبكتيريا. وتسمى الثقافة الفطر لأنه رمادي في اللون وتشكل مثل فطيرة. بعد السماح للخليط للتخمر، والشراب الناتج يحتوي على الفيتامينات B. كما أنه يحتوي على مركبات حمضية مثل حمض الخليك وأسيتات الإيثيل.

ريجوفيلاك

ويقول أنصار ريجوفيلاك الإيدز الهضم ويقلل من الالتهاب. ريجوفيلاك هو الشراب المخمرة، ولكن هو جعل مختلفة من كومبوتشا. وعادة ما يتم صنع ريجوفيلاك عن طريق تخمير التوت البري أو الجاودار أو القمح في الماء لمدة ثلاثة أيام، وفقا ل جوديتا ويغنال في كتابها "الذهاب الخام". السائل الناتج يحتوي على البكتيريا المفيدة المعروفة باسم البروبيوتيك، والتي تساعد على الهضم، وفقا ل ويغنال. يمكنك العثور على مجموعة واسعة من وصفات ريجوفيلاك - إما الجاهزة أو جعل بنفسك الخاصة - في مخازن الأغذية الصحية.

>

السمية

السموم مثل الفطريات يمكن أن تلوث كومبوتشا، والتي يمكن أن تسبب الأمراض، وفقا ل مايوكلينيك. كوم. وقد تم الإبلاغ عن مرض شديد من مستويات حمض عالية، بما في ذلك تقرير وفاة واحدة، بعد شرب كومبوتشا. نظرا لقدرته على السمية، فإنه لم تعد تعتبر آمنة، وفقا للمخدرات. كوم. ريجوفيلاك غير معروف أن يسبب المرض، مع عدم وجود تقارير عن سمية المرتبطة ريجوفيلاك الشرب.

الاحتياطات

يجب أن نضع في اعتبارنا أن المكملات الغذائية ليست مطلوبة لإجراء اختبار السلامة وأن جميع المكملات الغذائية لديها القدرة على إحداث آثار جانبية. وبصرف النظر عن السمية، الآثار الجانبية كومبوتشا لم يتم دراستها بدقة، ولم يتم توثيق أي آثار جانبية ريجوفيلاك اعتبارا من أكتوبر 2011. إذا اخترت لجعل أو شراء كومبوتشا أو ريجوفيلاك، يجب عليك القيام بذلك إلا بعد مناقشته مع طبيبك.