أفكار الوجبات الخفيفة منخفضة الدسم والبوتاسيوم المنخفضة
جدول المحتويات:
إذا كان لديك وظائف الكلى أو مرض الكلى المزمن منخفض، قد يكون الطبيب قد أوعز لك لتناول الطعام فقط الأطعمة منخفضة في البوتاسيوم. كليتيك تنظيم مستويات البوتاسيوم الخاص بك وارتفاع مستوى عال جدا يمكن أن يؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب الخطيرة. الناس الذين يعانون من مشاكل في الكلى تحتاج إلى عقد البوتاسيوم في طعامهم إلى أدنى حد ممكن لأن كليتهم لا تعمل كذلك لتنظيم البوتاسيوم. إذا كان لديك أيضا نسبة عالية من الكولسترول أو أمراض القلب والأوعية الدموية، قد يكون الطبيب قد وضعت لك على اتباع نظام غذائي منخفض الدهون للحد من احتمالات الخاص بك من مشاكل في القلب. الوجبات الغذائية قليلة الدهون يمكن أن تساعدك أيضا على فقدان الوزن، والتي قد تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري أو أفضل السيطرة على المرض إذا كان لديك بالفعل. عند البحث عن أفكار قليلة الدسم وانخفاض البوتاسيوم وجبة خفيفة، لديك العديد من الخيارات، بما في ذلك الفواكه الصحية والخضروات ومنتجات الحبوب الكاملة.
فيديو اليوم
الفاكهة
الفاكهة يجعل وجبة خفيفة صحية منخفضة الدسم و منخفضة السعرات الحرارية. العديد من الفواكه، ولكن ليس كل، كما تحتوي على القليل من البوتاسيوم. على سبيل المثال، يمكنك تناول وجبة خفيفة على العنب والتفاح والعليق والتوت البري والكمثرى والكرز والبطيخ - تحتوي جميعها على القليل من البوتاسيوم ولا تحتوي على أي دهون. ولكن الابتعاد عن الحمضيات والشمام والموز. فهي قليلة الدسم، ولكن كلاهما يحتوي على الكثير من البوتاسيوم لشخص على اتباع نظام غذائي تقييد.
الخضراوات
اعتبر العصي الجزر أو الفجل الطازج للوجبات الخفيفة قليلة الدسم وانخفاض البوتاسيوم. كلاهما يسهل حملها وتناسب بشكل جيد في النظام الغذائي الخاص بك. شرائح الخيار أيضا تعمل بشكل جيد كما البوتاسيوم منخفضة، وجبة خفيفة قليلة الدسم. إذا كنت تتمتع نوعا من تراجع مع الخضراوات الطازجة، واختيار تراجع قليل الدسم، ولكن ليس واحد الذي يستند الطماطم، مثل السالسا. الطماطم تحتوي على الكثير من البوتاسيوم.
الحبوب
تحتوي معظم الحبوب على القليل من البوتاسيوم أو الدهون. لوجبة خفيفة سريعة، يمكنك أن تأخذ كيس من الحبوب الجافة معك. ويمكن أن تجعل لتناول وجبة خفيفة لذيذة وأنها لا تحتاج إلى أن تكون مبردة. تجنب غرانولا، الذي يحتوي على الكثير من الدهون، والحبوب عالية في الألياف القائمة على النخالة، لأن نخالة القمح وأنواع أخرى من النخالة تحتوي على البوتاسيوم كبير. ابحث عن أقل الألياف، خيارات أقل الدهون. تحتاج أيضا إلى تجنب الحبوب مع الموز المجفف وأضاف. بدلا من ذلك، حاول التوت المجفف، والتي هي منخفضة في البوتاسيوم.
رقائق / المفرقعات
بعض المفرقعات والرقائق تقدم أيضا وجبات خفيفة لوجبات خفيفة منخفضة البوتاسيوم، قليلة الدسم، ولكن عليك أن تسوق بعناية. ابحث عن المفرقعات والرقائق التي تحتوي أساسا على القمح والذرة أو الأرز، وكلها لديها القليل من البوتاسيوم. تخطي رقائق البطاطا، حيث البطاطا مرتفعة في البوتاسيوم. وبالإضافة إلى ذلك، العديد من المنتجات تكسير ورقاقة تحتوي على مستويات عالية من الدهون. ابحث عن المنتجات التي تحمل علامة "قليل الدسم" أو "خالية من الدهون".