معظم أشياء التعبئة التي تتناولها على حمية سائلة

إن القيود المفروضة على اتباع نظام غذائي سائل تشكل تحديات غذائية وطهي. وسوف توفر عصائر الفاكهة والخضار بعض الفيتامينات والمعادن الرئيسية ولكن من غير المرجح أن تملأ لك لفترة طويلة لأنها تتكون في المقام الأول من الكربوهيدرات. لجعل الوجبات السائلة أكثر ملء، وتشمل الأطعمة السائلة الغنية بالبروتين والألياف أو الدهون، مثل الأفوكادو والزبدة الجوز والفاصوليا ومنتجات الألبان أو بدائل الألبان. الدهون، والألياف والبروتين تساعد على إبقاء لكم كامل لفترة أطول عن طريق إبطاء الهضم.

فيديو اليوم

الأفوكادو

الأفوكادو غني بالصحة و ملء الدهون غير المشبعة. يمكنك استخدام الأفوكادو لجعل كل من الأطعمة السائلة الحلوة والمالحة. مزيج الأفوكادو مع الحليب ومسحوق الكاكاو أو شراب الشوكولاته لجعل هزة الشوكولاته. إضافة استخراج الفانيليا والمحلية لتذوق. لشيء لذيذ، وجعل حساء بسيط عن طريق مزج الأفوكادو مع الخضروات المطبوخة، مرق، كريم أو الأعشاب والتوابل. ابحث أيضا عن وصفات أكثر تفصيلا شيوعا للمأكولات الإسبانية والمكسيكية وجنوب شرق آسيا.

منتجات الألبان

منتجات الألبان العادية غنية بالبروتين والدهون، والتي يمكن أن تساعدك على الشعور الكامل حتى على اتباع نظام غذائي سائل. إضافة الحليب واللبن أو كريم لعصائر أو الحساء. إذا كنت لا أو لا يمكن شرب منتجات الألبان، والبحث عن بدائل الحليب المصنوعة من الصويا والمكسرات والأرز أو جوز الهند. ومع ذلك، فإن الوضع الغذائي لهذه المشروبات ليس مطابقا لحليب الألبان. حليب الأرز، على سبيل المثال هو في الغالب الكربوهيدرات، في حين أن بدائل الحليب القائمة على جوز الهند هي في معظمها من الدهون.

الفاكهة

الفاكهة على ما يرام في العصائر، ولكن يمكنك أيضا استخدام الفاكهة لجعل الحساء. حساء الفاكهة تميل إلى أن تكون أرق من العصائر وغالبا ما تحتوي على الأعشاب أو التوابل. على سبيل المثال، قد يحتوي حساء عصير الرمان على الكمون والزنجبيل في حين أن حساء الشمام قد يكون محنك بالنعناع. حساء الفاكهة، وعادة ما يخدم المبردة، هي الأنسب للأشهر أكثر دفئا، عندما الفاكهة الطازجة في الموسم المقبل في ذروته.

الخضار

إنشاء مجموعة لا نهاية لها في الحساء مع الخضار المختلفة. معظم الخضروات تحتوي على الألياف، مما يساعد على إبقاء لكم كامل لفترة أطول. الفاصوليا مرتفعة بشكل خاص في الألياف وتمزج بسهولة في الحساء دسم التي يمكنك الماء وصولا إلى الاتساق المطلوب. يمكنك جعل الحساء أكثر ملء عن طريق إضافة الألبان، زيت الزيتون أو حليب جوز الهند. وصفات للحساء بوريد تكثر من جميع أنحاء العالم. حاول كريم الطماطم والخيار الدسم، الجير المكسيكي، غازباشو الإسبانية، البطاطا المقلية، الجزر الحلوة أو الفول الأبيض النقي. يمكنك أيضا محاولة الحمص رقيقة مع عصير الطماطم أو مرق لتحويله إلى وجبة سائلة مرضية.

زبدة الجوز

زبدة الجوز غنية بالبروتين والدهون الصحية، مما يساعد على ملء لكم. مزجها في العصائر الحلوة أو الحساء اللذيذ. تجاوز زبدة الفول السوداني من خلال تجربة زبدة اللوز، زبدة الكاجو، زبدة الجوز أو زبدة بذور اليقطين.للحصول على وصفات الحساء القائم على الجوز، ننظر إلى المأكولات من الهند وجنوب شرق آسيا وأفريقيا جنوب الصحراء الكبرى، فضلا عن الوصفات التي تم إنشاؤها من قبل عشاق الطعام الخام.