حقائق التغذية للجمبري

الجمبري هي محار مثل الروبيان في المجموعة البيولوجية للحيوانات البحرية المعروفة باسم ديكابودس. على الرغم من بعض الاختلافات التشريحية بين الجمبري الحقيقي والجمبري، هذه المخلوقات وثيقة الصلة متطابقة تقريبا من منظور التغذية، بسبب عادات التغذية مماثلة وتكوين الجسم. الجمبري هي مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة والعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة التي تدعم صحتك جيدة. الروبيان منخفضة في السعرات الحرارية ولا تحتوي على الكربوهيدرات. على الرغم من أن محتوى الكوليسترول من الجمبري كبير، هذه المحار تحتوي أيضا على صحة القلب، وأوميغا 3 الأحماض الدهنية.

>

فيديو اليوم

بروتين

الجمبري هي مصدر جيد للبروتين الكامل، مما يوفر جسمك مع جميع اللبنات اللازمة لإنتاج البروتينات الجديدة. A 3 أوقية. خدمة الروبيان المسلوق أو على البخار تحتوي على حوالي 100 سعرة حرارية وأكثر من 22 غرام من البروتين، وهو تقريبا نفس الكمية الموجودة في خدمة مماثلة من لحم البقر أو الدجاج. جسمك يتطلب البروتين الغذائي لدعم وظيفة مستمرة من كل عضو والأنسجة في الجسم. كما يعمل البروتين الغذائي كمصدر احتياطي للوقود لإنتاج الطاقة.

>

الكولسترول

ويسمى الكوليسترول الغذائي والدهون المشبعة الدهون "سيئة" بسبب ارتباطها بأمراض القلب تصلب الشرايين، وهي حالة فيها رواسب الدهون تعيق الشرايين التي تزود قلبك بالدم. مثل أنواع أخرى من اللحوم الحيوانية، الجمبري يحتوي على الكوليسترول في الدم. 3 أوقية. وتشمل خدمة الجمبري المسلوق أو على البخار حوالي 165 ملغ من الكولسترول. هذا المبلغ يقترب من الحد الموصى به 200 ملغ لتناول الكولسترول اليومي إذا كان لديك مرض القلب الموجود مسبقا أو ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم. حتى إذا كان لديك أي مشاكل صحية، و 3 أوقية. خدمة القريدس تحتوي على أكثر من 50 في المئة من الحد اليومي الموصى به من 300 ملغ من الكوليسترول. محتوى الكوليسترول من الجمبري لا يعني أنك يجب تجنب هذا الطعام المغذي خلاف ذلك. عند تضمين الجمبري في خطة وجبتك، تحد من كمية الكوليسترول الذي تستهلكه في الأطعمة الأخرى في ذلك اليوم.

الأحماض الدهنية أوميغا 3

الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي الدهون غير المشبعة التي تدعم صحة قلبك من خلال الحد من مستوى الدهون الثلاثية في الدم. وغالبا ما يساهم ارتفاع مستوى الدهون في الدم في تطور أو تفاقم أمراض القلب تصلب الشرايين. A 3 أوقية. خدمة الروبيان على البخار أو المغلي يوفر لك ما يقرب من 0. 6 غرام من الأحماض الدهنية أوميغا 3.

الفيتامينات والمعادن

القريدس توفر لك كميات كبيرة من الفيتامينات B-12، B-6 والنياسين. هذه الفيتامينات تساعد الجسم في إنتاج الطاقة، وتصنيع خلايا الدم الحمراء والحفاظ على وظيفة الأعصاب العادية. الروبيان غني بالحديد، وهو معدن يحتاج جسمك لإنتاج خلايا الدم الحمراء والبروتينات العضلية التي تحمل الأكسجين.وتشمل المعادن الهامة الأخرى في الجمبري الزنك والسيلينيوم والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور. الزنك والسيلينيوم تعزيز الأداء الصحي لجهاز المناعة الخاص بك. المغنيسيوم والفوسفور والنحاس المساعدات في العديد من العمليات الأيضية وتساعدك على الحفاظ على عظام قوية.