حقائق التغذية من الفطر والبصل سوتيد

عادة ما يعتبر الفطر والبصل مقبلات، ولكنهم يعتبرون احتياجاتكم اليومية من الخضراوات. يجب على البالغين تناول ما لا يقل عن 2 1/2 كوب من الخضروات كل يوم، وفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية لعام 2010 للأمريكيين. سواء كانت مكدسة على قمة خط أو قذف في ضجة، كل ½ كوب من الفطر والبصل يمثل خمس الخضروات اليومية.

>

فيديو اليوم

البصل

كل 1/4 كوب من البصل المقلي يحتوي على 29 سعرة حرارية، 1. 71 غرام من الكربوهيدرات، 0. 21 غرام من البروتين، 2. 35 غرام من إجمالي الدهون، 0. 321 غرام من الدهون المشبعة و 0. 4 غرام من الألياف.

الفطر

كل 1/4 كوب من الفطر سوتيد له 7 السعرات الحرارية فقط، 1. 09 غرام من الكربوهيدرات، 0. 97 غرام من البروتين، 0. 09 غرام من الدهون الكلية، 0. 011 غرام من الدهون المشبعة و 0. 5 غرام من الألياف.

>

الفطر والبصل

مختلطة بالتساوي 1/2 كوب خدمة من الفطر والبصل سوتيد ديه 36 سعرة حرارية، 2. 8 غرام من الكربوهيدرات، 1. 18 غرام من البروتين، 2. 46 غرام من الدهون الكلية، 0. 332 غرام من الدهون المشبعة و 0. 9 غرام من الألياف. كمية الدهون الحالية هي فقط ما تبقى في الفطر والبصل بعد يخفف. وكلما زادت كمية الزيت أو الزبدة التي تستخدمها، ستحتوي الفطر والبصل على المزيد من الدهون والسعرات الحرارية. للحفاظ على انخفاض السعرات الحرارية، استنزاف أي السائل الزائد قبل التقديم.

المعادن

المحتوى المعدني من 1/2 كوب من الفطر والبصل سوتيد يشمل 5 ملغ من الكالسيوم، 0. 13 ملغ من الحديد، 5 ملغ من المغنيسيوم، 35 ملغ من الفوسفور، 126 ملغ من البوتاسيوم، 6 ملغ من الصوديوم، 0. 2 ملغ من الزنك، 0. 083 ملغ من النحاس، 0. 035 ملغ من المنغنيز و 3. 8 ميكروغرام من السيلينيوم.

الفيتامينات

محتوى فيتامين من 1/2 كوب من الفطر والبصل سوتيد يشمل 0. 4 ملغ من فيتامين C، 0. 037 ملغ من الثيامين، 0. 134 ملغ من الريبوفلافين، 1. 084 ملغ من النياسين، 0. 428 ملغ من حمض البانتوثنيك، 0. 056 ملغ من فيتامين ب 6، 4. 7 ميكروغرام من فيتامين K و 1. 23 ملغ من غاما توكوفيرول.