التغذية في واحدة من الذرة المقلي التورتيلا

غالبا ما تستخدم التورتيلا الذرة المقلية لصنع رقائق البطاطا أو التاكو أو توستاداس، ولكنها تظهر أيضا في بعض وصفات السلطة والحساء. تحتوي عصيدة الذرة على العديد من العناصر الغذائية الجيدة لصحتك، ولكن يجب أن تؤكل كجزء من نظام غذائي متوازن لأنها لا تستطيع تغطية جميع احتياجات الفيتامينات والمعادن الخاصة بك. تتوفر عصيدة الذرة المجففة في عبوات في معظم محلات البقالة ولكن من السهل أيضا صنعها في المنزل.

فيديو اليوم

الدهون والسعرات الحرارية

القلي التورتيلا الذرة يزيد من نسبة الدهون والسعرات الحرارية. نظام غذائي مرتفع جدا في الدهون يزيد من خطر العديد من الظروف الصحية، بما في ذلك أمراض القلب والسمنة. تناول المزيد من السعرات الحرارية مما كنت حرق قد يؤدي إلى زيادة الوزن. يحتوي التورتيلا الذرة المقلية على 111 سعرة حرارية وأكثر من 7 جم من الدهون، مما يجعلها شيئا يجب أن تقيده.

الكربوهيدرات

يجب أن يكون تناولك اليومي من السعرات الحرارية من 45 إلى 65 في المئة من الكربوهيدرات، وهي مصدر جسمك الرئيسي للطاقة. يجب أن يحتوي النظام الغذائي 2، 000 السعرات الحرارية على 225 إلى 325 غرام من الكربوهيدرات كل يوم. نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات قد يترك لك الشعور بالضعف والبطيء. تورتيلا الذرة المقلي لديها ما يقرب من 11 غرام من الكربوهيدرات. مايو كلينيك. كوم يوصي الحصول على معظم الكربوهيدرات من الأطعمة النباتية الطبيعية بدلا من الأطعمة المصنعة لأنها عادة ما تكون أكثر صحة.

الألياف

واحد المقلية الذرة التورتيا لديها حوالي 1. 5 غرام من الألياف. يجب على النساء الحصول على 22 إلى 28 غرام من الألياف يوميا والرجال يحتاج 28 إلى 34 غرام. الألياف الإيدز في الهضم من خلال تنظيم وظيفة الأمعاء ومنع الإمساك. كما أنه ينظم مستويات السكر في الدم والكوليسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب. إضافة الأطعمة الغنية بالألياف إلى النظام الغذائي الخاص بك كما يسمح لك للسيطرة على شهيتك بسبب هضم الألياف ببطء، وتلبية الجوع لفترة أطول ومنع الرغبة الشديدة التي تؤدي إلى الوجبات الخفيفة غير الصحية. توازن الأطعمة الغنية بالألياف مع كميات صحية من الدهون والسعرات الحرارية لمراقبة الوزن إضافية.

بروتين

يجب أن تحتوي كمية السعرات الحرارية اليومية على 10 إلى 35٪ من البروتين أو 50 إلى 175 غراما من أجل اتباع نظام غذائي يبلغ سعته 2000 سعرة حرارية. البروتين ضروري للنمو والتنمية في الأطفال ويدعم مستويات الطاقة. كما أنه يلعب دورا في الجلد الصحي، والأظافر، والشعر، والعضلات والخلايا. واحد التورتيلا الذرة المقلية يحتوي على حوالي 1. 5 غرام من البروتين.

الفيتامينات والمعادن

تحتوي عصيدة الذرة على كميات صغيرة من العديد من الفيتامينات والمعادن التي يعتمد عليها جسمك من أجل الصحة العامة. إضافة تورتيلا الذرة المقلي إلى وجبتك يزيد من تناول الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور وحمض الفوليك. هذه المواد الغذائية تعمل على دعم العظام والأسنان صحية، وتنظيم ضغط الدم، ومنع العيوب الخلقية، والمساعدة في عملية الهضم والحفاظ على عضلاتك تعمل بشكل صحيح.