التغذية معلومات الخبز الفرنسي

الفرنسية الرغيف الفرنسي هو رقيقة، طويلة رغيف من الخبز القش مع الداخلية الناعمة تقليديا مصنوعة من الدقيق الأبيض و سميت بعد الكلمة الفرنسية "عصا". الفرنسية الفرنسية الرغيف الفرنسي نشأت في باريس ولكن يمكن العثور عليها في المخابز في جميع أنحاء العالم. إذا كنت تتمتع هذه الرغيف متقشرة، ومعرفة معلومات التغذية يمكن أن تساعد في تضمينه في خطة النظام الغذائي الصحي الخاص بك.

فيديو اليوم

السعرات الحرارية

A 2-أوقية. ويقدم الخبز الفرنسي الفرنسي 150 سعرة حرارية. على سبيل المقارنة، تحتوي الرغيف الفرنسي على نفس العدد من السعرات الحرارية ك 2 أوقية. تخدم عادة حوالي شريحتين من شرائح الخبز الأبيض أو القمح.

الكربوهيدرات

الجزء الأكبر من السعرات الحرارية في الرغيف الفرنسي يأتي من محتوى الكربوهيدرات. A 2 أوقية. خدمة تحتوي على 30 إلى 32 غرام من الكربوهيدرات، عن نفس الكمية الموجودة في شريحتين من الخبز الأبيض أو القمح. يستخدم جسمك الكربوهيدرات في الخبز كمصدر للطاقة ليس فقط النشاط البدني الخاص بك ولكن أيضا نشاط الدماغ والأعضاء. الكربوهيدرات هي المغذيات التي يحتاجها الجسم بأكبر كمية، وينبغي أن توفر 45 إلى 65 في المئة من السعرات الحرارية اليومية. إذا كنت تتبع اتباع نظام غذائي 2، 000 السعرات الحرارية، تحتاج حوالي 225 إلى 325 غرام من الكربوهيدرات يوميا.

البروتين والدهون

الرغيف الفرنسي هو تقريبا خالية من الدهون ويوفر كمية صغيرة من البروتين. A 2 أوقية. خدمة تحتوي على 0 إلى 1 غرام من الدهون و 5 غرام من البروتين. كل من البروتين والدهون هي العناصر الغذائية الأساسية يحتاج الجسم إلى العمل بشكل صحيح. الدهون تدعم النمو والتنمية، ويوفر الطاقة وهو ضروري لامتصاص بعض الفيتامينات الأساسية. جسمك سوف تستخدم البروتين في الخبز للمساعدة في بناء بعض من البروتينات الموجودة في الجسم، بما في ذلك الهرمونات والانزيمات والعضلات. يجب أن يحصل النظام الغذائي المتوازن على نسبة تتراوح بين 20 و 35 في المائة من السعرات الحرارية من الدهون، و 10 إلى 35 في المائة من السعرات الحرارية من البروتين.

الصوديوم

في حين أن الرغيف الفرنسي قد لا تذوق المالحة، فإنه يجعل خيار الخبز الصوديوم عالية. A 2 أوقية. خدمة تحتوي على 370 إلى 380 ملغ من الصوديوم. ارتفاع مآخذ الصوديوم هي واحدة من العوامل المرتبطة بتطور ارتفاع ضغط الدم. للحد من المخاطر الخاصة بك، والحد من المدخول اليومي من الصوديوم إلى 1، 500 إلى 2، 300 ملغ يوميا. معرفة محتوى الصوديوم في الأطعمة مثل الرغيف الفرنسي يمكن أن تساعدك على تتبع والحد من تناول الخاص بك.